Reportage Ristoranti
VG è tornato da chef Antonio Guida, chef che dirige con grande maestria i due ristoranti dell'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole: il Pelligrill e Il Ristorante Il Pellicano, per cui è stato... Leggi tutto
Inaugurato il 2 giugno 1965, Il Pellicano nasce per volere di due innamorati, l’aviatore inglese Michael Graham e un’affascinante signora del jet set americano, Patsy Daszel. Nel tempo la lo... Leggi tutto
Roadshow didattico per i nostri Amici Gourmet, ad approfondire tutto quello che c'è da sapere su uno degli indiscussi re della tavola: il tartufo bianco. Guida d'eccezione è stato lo staff a... Leggi tutto
Dove Moreno Cedroni trovi tutta questa energia, qualcuno ce lo deve spiegare. Chissà in quanti dopo quasi 30 anni di onorata carriera nel proprio ristorante e aver concettualmente rivoluzion... Leggi tutto
Il carattere mantiene l'originalità trascendendo le tecniche e negli anni Emanuele Scarello si è imposto come una delle voci più originali del nostro panorama gastronomico. La sua unicità st... Leggi tutto
Torniamo con piacere a respirare l'atmosfera britannica del maniero della famiglia Dal Pozzo e stavolta condividiamo l'esperienza coi nostri Amici Gourmet. Al centro di un parco secolare, un... Leggi tutto
Non esiste goloso al mondo che non ami lasciarsi andare alla gaudente magnificenza emiliana: un patrimonio planetario entrato nella leggenda, il cui ambasciatore indiscusso è Massimo Spigaro... Leggi tutto