Recensioni Lombardia
Candore, questa la parola che viene subito in mente pensando al Lume, il ristorante aperto da Luigi Taglienti ormai due anni fa negli spazi dell’ex fabbrica Richard Ginori. Bianche le pareti... Leggi tutto
Dopo essersi guadagnato la sua prima stella Michelin all’Agrodolce di Imperia, diventando il più giovane chef stellato europeo del 2015, lo scorso anno Augusto Valzelli ha deciso che era tem... Leggi tutto
Il contesto è quello dell’Ottocentesco villaggio industriale di Crespi D’Adda, il borgo creato dalla famiglia di cotonieri Crespi che, industriali illuminati, progettarono un villaggio che p... Leggi tutto
Enoteca, miglior bistrot (2016) e miglior cantina (2019) d’Italia secondo la guida de L’Espresso, wine bar e ristorante gourmet… il Carroponte è tutte queste cose messe insieme, un vero para... Leggi tutto
Serata mondana quella degli Amici Gourmet al Bento di Corso Garibaldi a Milano. Il locale dei soci Tunde Pecsvari e Antonio Scognamiglio, completamente ristrutturato nel 2016, si trova infat... Leggi tutto
Nella bella sala de La Présef, respirando il profumo delle assi di legno chiaro che costituiscono le pareti, il pavimento e il soffitto della sala del ristorante, seduti attorno al tavolo co... Leggi tutto
Le visite degli Amici Gourmet al Dal Pescatore di Canneto sull’Oglio sono ogni volta un’autentica celebrazione dei valori alla base della cucina italiana e dell’accoglienza che ha reso grand... Leggi tutto
La lunga tavolata allestita sul terrazzo, invidiabile quanto meraviglioso avamposto su Piazza Duomo a Milano da cui godere una delle viste più belle sulle guglie gotiche dell’edificio, è già... Leggi tutto
Minuta ed elegante, Giulia Liu incarna la versione femminile dello spirito imprenditoriale della famiglia Liu che a Milano è sinonimo di cucina orientale nella sua espressione più autentica... Leggi tutto
Parlava campano il menù pensato dal patron Bruno Federico e dalla moglie Giuseppina per accogliere il nostro abituale Meeting con gli Amici Gourmet presso il ristorante ospitato nel casale d... Leggi tutto
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