Eventi Enogastronomici
Una settimana davvero intensa quest'ultima trascorsa dal VG-Team, tra ristoranti, cantine e produttori di eccellenza della splendida regione Campania. Abbiamo riscontrato passione, cuore, en... Leggi tutto
VIDEO VG-TV. Intervista fatta il 4 Aprile 2008. E' un Gianni Zonin in splendida forma, quello che abbiamo incontrato durante l'ultima edizione del Vinitaly. Ci ha parlato delle sue tappe pri... Leggi tutto
Periodo intenso di nuove aperture e di inaugurazioni, ricordere quella del Marchesino a Milano, ieri sera eravamo invitati a quella della nuova ... La Lucanda del bravo Chef Luca Brasi, tras... Leggi tutto
Siamo stati invitati per la serata CECCHI Moment 03 , nella nuovissima sede EATALY Milano , un evento "milanese" organizzato dai fratelli CECCHI, che grazie al coinvolgimento del talento del... Leggi tutto
La cucina totale, perseguita da Gualtiero Marchesi, fatta di grandi materie prime, precisione, essenzialità e gesto ha, ora, un posto totale, il Ristorante Teatro Alla Scala Il Marchesino (d... Leggi tutto
Siamo stati invitati a partecipare a questo convegno, decisamente interessante... ALMA GRADUATE SCHOOL UNIVERSITA' DI BOLOGNA & GAMBERO ROSSO Gli attori della cucina italiana Retrospetti... Leggi tutto
Lino Cantaluppi è il fiduciario Slow Food di Como, è una persona davvero appassionata al suo lavoro, ha una intelligenza fuori dal comune e una conoscenza concreta degli scenari evolutivi de... Leggi tutto
Grande cucina in un locale storico, guidato con costante applicazione ed entusiasmo dallo Chef Filippo Chiappini Dattilo, qualcuno di voi ricorderà la nostra recensione, potevamo non inserir... Leggi tutto
Sold Out da tempo , un tutto esaurito che ha registrato il ritorno di tanti "senatori" e la prima partecipazione per nuovi ed appassionati lettori. Il tutto in una casa davvero confortevole... Leggi tutto