Non ci sono dubbi, Roma in questo momento gioca un ruolo di primissimo piano nello scenario associato alle "mangiatoie" di comprovata qualità e mestiere. Il Glass poi è una vera perla incast... Leggi tutto
Abituali Cartoline di uno dei nostri Pranzi Gourmet dal bravo Enrico Crippa ad Alba (CN), tecnica, conoscenza e riconoscenza... nei confronti di straordinarie materie prime, nel giusto mix c... Leggi tutto
Articolo a cura di Luisito Perazzo. Referente regionale per la Lombardia, il Trentino Alto-Adige ed il Friuli Venezia-Giulia. Archiviata con soddisfazione la prima parte dei vini bianchi del... Leggi tutto
Prima Edizione dei nostri Meeting Esclusivi da Claudio Sadler, un'esclusiva nell'esclusiva con il ristorante bistellato aperto solo la sera e aperto eccezionalmente per i nostri lettori a pr... Leggi tutto
Mercoledì 30 Marzo 2011 alle 20 si terrà presso lo storico Stabilimento Pigna di Alzano Lombardo, ora sede di FaSE (Fabbrica Seriana Energia), la Cena delle stelle, che per l'edizione 2011 h... Leggi tutto
Sanremo, 7 marzo 2011 - È la responsabilità sociale degli Chef il tema attorno a cui si snoda il diciannovesimo congresso nazionale dei Jeunes Restaurateurs d’Europe ITALIA “Cuore, testa e g... Leggi tutto
Semplicità, etica e rispetto. Salvatore e Monica in quel di Cogoleto propongono ai loro clienti un offerta schietta dall'accoglienza alla cucina passando per la cantina, con un rapporto qual... Leggi tutto