Appuntamento da non perdere con la quinta edizione di S. Pellegrino Sapori Ticino 2011: una serie di incontri, nati dalla passione e dall'amore per un territorio, con la grande cucina ideata... Leggi tutto
Abituali Cartoline di uno dei nostri Pranzi Gourmet dal bravo Enrico Crippa ad Alba (CN), tecnica, conoscenza e riconoscenza... nei confronti di straordinarie materie prime, nel giusto mix c... Leggi tutto
Prima Edizione dei nostri Meeting Esclusivi da Claudio Sadler, un'esclusiva nell'esclusiva con il ristorante bistellato aperto solo la sera e aperto eccezionalmente per i nostri lettori a pr... Leggi tutto
Sanremo, 7 marzo 2011 - È la responsabilità sociale degli Chef il tema attorno a cui si snoda il diciannovesimo congresso nazionale dei Jeunes Restaurateurs d’Europe ITALIA “Cuore, testa e g... Leggi tutto
Non ci sono parole, e anche le immagini sono riduttive ve lo assicuro, per descrivere quella sensazione, quella emozione, che si vive degustando in quel di Pizzarium. Ci troviamo di fronte a... Leggi tutto
Sempre un immenso piacere accompagnare Alvaro Patron di Lis Neris in qualità di Media Partner per un evento esclusivo. Lis Neris incontra gli Alajmo... Clicca QUI per proseguire nella lettur... Leggi tutto
Nelle giornate del 25 e 26 Gennaio si svolgerà a Lione la finale mondiale del Bocuse d’Or 2011. Ventiquattro i finalisti in gara: risultato di un processo di selezione durato 18 mesi con 56... Leggi tutto