Se devo pensare in langa ad un approdo sicuro dove i grandi classici sono scolpiti nella pietra... penso alla Trattoria Della Posta! Perchè il Bravo Gianfranco non sbaglia mai un colpo e rie... Leggi tutto
Di seguito... foto e ricette dettagliate (per 14 pax ... i giurati) dei due Piatti (pesce e carne) che hanno trionfato al Concorso Bocuse D'Or... Clicca QUI per proseguire nella lettura dell... Leggi tutto
Contributo VG-TV: Enocentrico intervista Luca Gardini, il Miglior Sommelier d’Europa W.S.A. Cronaca della gara e dediche speciali! Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >... Leggi tutto
Si fa un gran parlare di Mc Italy, e dello "scivolone" del Ministro Zaia, nel frattempo... quando devono essere qualità e contenuti veri a parlare ecco che spunta il Mc England o meglio L'Ha... Leggi tutto
Altra missione con gli Amici Gourmet in un tre stelle Italico, segue la cronaca/reportage della bella giornata, nonostante qualche sbavatura... Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’a... Leggi tutto
Lungo il confine fra Grosseto e Siena, ai piedi del monte Amiata, l'azienda agricola della famiglia Salustri occupa e rappresenta il cuore della denominazione Montecucco. A pochi passi dal v... Leggi tutto
Il 23 marzo 2010 alcuni tra i più importanti Chef italiani si uniscono per aiutare la popolazione di Haiti colpita da una delle più tragiche calamità naturali del secolo... Clicca QUI per pr... Leggi tutto
Missione Praga, 24 ore di coccole, lusso, accoglienza esemplare, nell'unico Ristorante con stella Michelin della Repubblica Ceca... toh guarda. Lo Chef ? Italianissimo il Bravo Andrea Accord... Leggi tutto