La cronaca di 24 ore di Taste dalla Cena a tutte Frattaglie alle coccole del Salviatino, al tour tra gli Stand di un evento del gusto ottimamente organizzato e davvero interessante, che ci vedrà a partire dalle prossime edizioni partner oltre che ospiti.
Un ristorante ricavato in uno scavo archeologico… forse solo Firenze e Roma possono regalarti una tale Magia.
Piattooo!
Insalata di nervetti nella sua gelatina con gocce di aceto balsamico by Piero Nigro
Nero di Chianina I.G.P. su crostini di pane di farina macinata a pietra by Simone Fracassi
Il Biroldo della Garfagnana con il pane di castagne by Rolando Bellandi
Il panino con il lampredotto by Leonardo Torrini
Fagottino di vitellone, razza piemontese “La Granda”, con salsiccia, uvetta e Parmigiano Reggiano by Franco Cazzamali
Timballo di maccheroni con asparagi e animelle di Chianina I.G.P. by Saverio Sbaragli
Variazione di frattaglie di Grigio del Casentino: orecchie, piedi, cotenna e fegato con l’olioverotoscanolivierotoscani by Giovanna Iorio
I Colloqui dello Chef Saverio Sbaragli.
Il gelato del Vivoli: gelato bianco, salvia e scorze di limone di Sorrento
…Andiamo che l’Ambassador attende.
Bagno con Idro relax…
…o doccia Hitech…
La colazione di gran classe.
Dolce
Salato
recuperiamo la forma… Zona fitness
Ns. Partner Accoglienza
Ns. Reportage Inaugurazione <– LINK
Il Salviatino – 50137 Firenze (FI) via del Salviatino, 21
Tel. 055.0150201E-mail: info@salviatino.comSito Internet: www.salviatino.com
Freschi e riposati ci avviamo verso Taste…
Certi “Fotografi” non li capirò mai…
Gli Stand dell’eccellenza del Gusto – I nostri PREFERITI
Krumiri Rossi di Casale monferrato (AL)
Prosciutti Branchi di Felino (PR)
Formaggi La Casera di Verbania Intra (VB)
New entry… La Spuma Nera!
Teo Musso, Patron del Birrificio Baladin
Macelleria Fracassi – (Arezzo)
Società agricola Il Convento di Massa Lubrense (NA)
Torta Barozzi Pasticceria Gollini Vignola di Vignola (MO)
Formaggi Guffanti di Arona (NO)
La Dispensa di Amerigo di Monteveglio (BO)
Riso Acquerello di Livorno Ferraris (VC)
Pastificio Morelli di San Romano (PI)
Un Caro saluto e un grande ringraziamento ai nostri partner ed Amici! Alla prossima edizione. Stay tuned.
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