Eccoci di ritorno presso il suggestivo Hotel Castello di Casole. Immerso nella campagna toscana, a soli 20 minuti da Siena, l’hotel di sviluppa su una tenuta privata di 1700 ettari, dove è possibile trovare tutto il desiderabile da una vacanza di relax e lusso: suite, fattorie e ville con giardini privati; centro benessere; piscina all’aperto; palestra; bar; vigneti e olivato privati; cantina; organizzazione escursioni e degustazioni; corsi di cucina, pittura e ceramica; corsi di yoga; attività per bambini. Completano l’offerta il ristorante pizzeria Pazzia e il ristorante gourmet Tosca guidato dallo chef Daniele Sera.
Castello di Casole appartiene alla catena di hotel e residence club di lusso Timbers Resorts.
Archivio storico reportage:
-> Reportage del 5 novembre 2013
La squadra
Lo staff dell’hotel
General Manager: Federico Galligani
F&B Manager: Alessandro Marinelli
Front Desk Manager: Jeroen Stovers
Head Concierge: Allegra Berardi
SPA & Activities Manager: Chiara Borghesi
Sales & Marketing Director: Ilaria Biagi
Executive Houskeeper: Lisalba Pampaloni
Gli esterni
L’ingresso
Reception
Gli interni
Andiamo verso la nostra suite….
Suite Limonaia
L’Hotel Castello di Casole offre diverse soluzioni di lusso per i propri ospiti, dalle 41 suite alle ville private, passando per l’affitto di splendide fattorie. Tutti gli alloggi sono stati restaurati e arredati con dettagli autentici e di lusso, creando un delicato e raffinato passaggio tra passato e presente.
Le tariffe partono da €375,00 per la Suite Classica.
Le Suite Limonaia si sviluppano su due piani e presentano patio e giardino privato. Le suite sono arredate in stile moderno, ma senza dimenticare la loro origine rustica e quindi sono impreziosite da pezzi d’antiquariato toscano, ringhiere in metallo anticato e letti dal design personalizzato. Tutte le suite sono dotate di: internet wifi gratuito; docking station; TV HD a schermo piatto con Sky TV e film premium gratuiti; bottiglia di benvenuto di vino prodotto nella tenuta; minibar gratuito; amenities personalizzate per il bagno; riscaldamento a pavimento radiante; aria condizionata.
Accesso al giardino privato
Andiamo al piano superiore
Il benvenuto dell’hotel
Desk
Minibar
Cassaforte
La sala da bagno
Amenities
Dettagli delle suite e delle ville
Il benvenuto dell’hotel
La sala da bagno
Iniziamo a esplorare la proprietà
La corte centrale dell’hotel
L’ingresso dell’immobiliare della tenuta
Il Castello di Casole rappresenta un’importante proprietà immobiliare di lusso in Toscana che offre diverse soluzioni a chi desidera vivere in una residenza esclusiva nella tenuta del Castello.
Il Ristorante Tosca per gli ospiti gourmet dell’hotel
Pazzia Pizzeria per gli amanti della cucina tradizionale italiana
La Cappella di San Tommaso
Magnifica la vista sulle colline della provincia senese
Spa Essere
Spa Essere è il centro benessere dell’hotel e offre diversi trattamenti ispirati a ingredienti locali come rosmarino, uva e olio extra vergine di oliva. La spa comprende: piscina idromassaggio; bagno turco; area relax; 7 cabine per i trattamenti; area dedicata alle coppie con vasca idromassaggio, doccia privata, area relax e lettini per il trattamento di coppia; giardino riservato; servizio di tisaneria.
Risorse download:
– Brochure SPA
– Listino SPA
Accoglienza
Le aree comuni e le cabine per i trattamenti
Idromassaggio
Palestra con attrezzi TechnoGym
La boutique
Torniamo all’esterno…
La piscina infinity edge
Gioia Giacomelli ci accompagna a visitare la tenuta
La tenuta presenta anche uliveto e vigneti privati
Castello di Casole presenta 12 ettari di uliveti che producono un olio extra vergine d’oliva di altissima qualità che viene utilizzato esclusivamente all’interno della Tenuta Castello di Casole.
La tenuta ha oltre 80 ettari di vigneti a coltivazione biologica, con 13 distinti appezzamenti che producono varietà di Cabernet, Sangiovese, Merlot e Petit Verdot. Da questi vitigni nascono Dodici e C, due etichette di vino dedicate esclusivamente ai proprietari dei Casali della tenuta e agli ospiti dell’Hotel Castello di Casole.
Diamo uno sguardo alla cantina del Castello e alle sue etichette
Il tramonto inizia a inondare la tenuta con la sua suggestiva luce…
Il Bar Visconti
Il bar dell’hotel si chiama Visconti in onore del regista Luchino Visconti, un tempo proprietario della tenuta.
Ottima e vasta la selezione del bar
Anche il menù del bar onora Luchino Visconti, uno dei proprietari della tenuta
Cocktail in preparazione
Rossini
Succo di fragole fresche, Prosecco.
Manhattan
Barrel aged per 3 settimane, Canadian Club whiskey, vermouth rosso Antica Formula, Angostura bitter.
Stuzzichini
Tipologie di stuzzichini: piccoli supplì di riso al sugo toscano; crackers accompagnati con crema di lardo di colonnata e tapenade di olive taggiasche; air bag di cotenna di maiale; zucchero filato con polvere di prosciutto Brado Grigio; tartare di chianina all’uovo e barbarossa; baccalà mantecato e fritto; mini hamburgher di gambero.
Insuperabile il tramonto sulle colline senesi…
Couverture
Al risveglio…
Colazione preparata nel giardino privato della nostra suite
Vasta scelta di prodotti freschi di pasticceria
Salmone, salumi e formaggi per la colazione salata
Macedonie di frutta di stagione ed esotica
Cosa chiedere di più?
La sala allestita per la colazione
Vasta scelta di tipologie di pane e prodotti di pasticceria
Marmellate e miele artigianali
Frutta fresca già tagliata
Succhi di frutta
Yogurt e merendine
Tutto pronto anche per i piccoli ospiti
Ampia selezione di prodotti e piatti salati
La mise en place per la colazione all’aperto
Grazie a tutti per l’ospitalità! Alla prossima!
Servizio/Accoglienza
Altissima professionalità e mille attenzioni per l’ospite, ma soprattutto empatia e coccole.
Conclusioni
Una struttura top che rappresenta al meglio la grande tradizione della ricettività internazionale della Toscana. Identità precisa e carattere inconfondibile sono ben percepibili, dall’elegante atmosfera rustica alla ricca proposta gastronomica.
Viaggiatore Gourmet
Hotel Castello di Casole
53031 Casole d’Elsa
Località Querceto
Tel (+39) 0577 961508
Fax (+39) 0577 948550
E-mail: infoeurope@castellodicasole.com
Sito internet: www.castellodicasole.com