Locale Convenzionato "
Archive for aprile, 2011
Ristorante Guido – Bra Località Pollenzo (CN) – Chef Ugo Alciati, Patron Piero Alciati
sabato, aprile 30th, 2011
Ugo e Piero portano avanti con rinnovato entusiasmo il Guido a Pollenzo, all’insegna delle grandi ricette della tradizione e della cucina di grandi classici che ha sempre contraddistinto questa famiglia, che tra le prime ha portato ad alti livelli il concetto di accoglienza e di assoluta e certificata qualità a tavola…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Cartoline dal 111mo Meeting Amici Gourmet Ristorante Piccolo Lago – Verbania (VB) – Chef Marco Sacco
martedì, aprile 26th, 2011
“Miglior Meeting Anno 2010!“. Così si sono espressi i Senatori Amici Gourmet a voto unanime. Come dargli torto visto che i Fratelli Sacco e il loro staff ci hanno regalato una giornata indimenticabile fatta di coccole, attenzioni continue, grande cucina senza dimenticare un servizio di altissimo livello con un approccio al cliente volutamente informale. Non vi resta che godervi l’abituale cronaca di giornata…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Ristorante Brò Porta Portese – Roma – Chef Giuseppe De Rosa
venerdì, aprile 22nd, 2011
Quartiere storico, cucina di tradizione curata da mani sapienti nella selezione quanto nel trattamento delle migliori materie prime, ambiente easy per un locale di recentissima apertura, che porta in tavola i grandi classici a tutto gusto…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Cartoline dal 119mo Meeting Amici Gourmet – The Waldorf Astoria Collection – La Pergola del Rome Cavalieri – Chef Heinz Beck
giovedì, aprile 21st, 2011
Ogni volta che con il gruppo dei nostri Senatori (Amici Gourmet) facciamo tappa alla Pergola da Heinz Beck e la sua meravigliosa squadra rientriamo portando nel cuore una esperienza meravigliosa e il ricordo di una cena maestosa, che andiamo a condividere con voi attraverso la nostra abituale cronaca dettagliata… tenetevi forte! 
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Guida Vini di Altissimo Ceto – Edizione 2010/2011 – Emilia-Romagna – Le eccellenze regionali
mercoledì, aprile 20th, 2011
Articolo a cura di Maurizio Zanolla.
Referente regionale delle Marche, Umbria ed Emilia-Romagna.
Percorso non privo di emozioni quello da esplorare in questa recensione, attraverso le eccellenze enologiche della regione Emilia-Romagna. Questa volta non parliamo soltanto di Albana e Sangiovese, ma abbiamo voluto allargare le nostre sessioni, accogliendo anche i vini dei Colli Piacentini. Con la promessa di incrementare ulteriormente in futuro i nostri racconti sui vini di questa splendida regione, magari ospitando, perché no, anche le migliori espressioni di Lambrusco già dalla prossima edizione della nostra Guida dei Vini on-line. Ma il materiale a disposizione per il momento è comunque importante nei numeri e non ci resta che augurarvi… “buona degustazione”.
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
In questo articolo si parla di: Calonga, Castelluccio, Drei Donà-Tenuta La Palazza, Fattoria Paradiso, Fattoria Zerbina, Ferrucci, Giovanna Madonia, La Stoppa, La Tosa, Lusenti, Poderi Morini, Rontana, Tenuta La Viola, Terre della Pieve, Tre Monti, Tre Re’.
Breaking News: Pasqua al Luxury Hotel Hassler e Presentazione del nuovo Food&Beverage Manager- Roma
martedì, aprile 19th, 2011
Un soggiorno di lusso per partecipare con stile agli eventi della Città Eterna
Per trascorrere la Pasqua nella Città Eterna vivendo l’atmosfera di festa senza rinunciare allo stile o per vivere l’emozione delle celebrazioni in programma con il piacere del lusso, il Presidente e Direttore Generale dell’Hassler Roma, Roberto Wirth riserva ai suoi ospiti un’accoglienza speciale…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Altissimo Ceto Awards Edizione 2011 – Da oggi puoi votare anche tu!
lunedì, aprile 18th, 2011
Oggi in voluta concomitanza con l’uscita della The World’s 50 Best Restaurants, arriva anche l’attesissimo momento delle nostre nomination, si tirano le somme, si fanno i bilanci, si possono finalmente esprimere pareri e ipotizzare classifiche, così anche noi che in tempi non sospetti ci siamo permessi di chiedere un opinione a Gourmet e appassionati navigatori della rete… andiamo a presentarvi l’edizione 2011 dei nostri Awards…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Cartoline dalla Cena delle Stelle 2011 a favore dell’Associazione In-Oltre Stab. Pigna FaSE (Fabbrica Seriana Energia) – Alzano Lombardo (BG)
domenica, aprile 17th, 2011
380 persone e circa 70 mila euro raccolti a favore dei progetti dell’Associazione IN-Oltre onlus per l’integrazione delle persone disabili. È questo lo straordinario bilancio dell’edizione 2011 della Cena delle Stelle, che ha animato mercoledì 30 marzo la notte di Alzano Lombardo (BG), nella sede storica dello stabilimento Pigna, trasformata in una cittadella dell’energia per uno sviluppo sostenibile della Val Seriana…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Angelini Restaurant del Kowloon Shangri-La Hotel – Hong Kong (China) – Chef Resident Vittorio Lucariello, Guest Chef Roberto Allocca
sabato, aprile 16th, 2011
A Kawloon, all’interno dell’albergo Shangri-La c’è un ristorante italiano che sviluppa con l’Italia costanti collaborazioni, scambi gustosi, confronti interessanti…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Cartoline dal 86mo Meeting Amici Gourmet Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Chicco e Bobo Cerea
venerdì, aprile 15th, 2011
Una grande famiglia, una squadra di professionisti, una location mozzafiato, un know-how senza eguali e ormai consolidato… Tutto questo è il Ristorante Da Vittorio. I Cerea e il loro team hanno dato prova di tutto ciò in occasione di uno dei nostri Meeting, che andiamo a raccontare attraverso l’abituale cronaca per cartoline…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Cartoline Opening Party – Ristorante Anteprima di Chiuduno (BG) – Chef Daniel Facen, Direttore Carlo Pierato
giovedì, aprile 14th, 2011
Interventi di rinnovo locali e il grande ritorno dello storico e mitico Direttore di Anteprima Carlo Pierato sono solo alcune delle novità della nuova stagione di Anteprima, lo stellato Michelin della provincia di Bergamo che punta con rinnovato entusiasmo alla seconda stella… Opening Party in grande stile che andiamo a raccontarvi…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Contributo VG-TV: lo chef Daniel Facen e il maitre Carlo Pierato ci presentano le novità del 2011
Cartoline dal 50mo Meeting Amici Gourmet al Ristorante Joia Alta cucina naturale – Milano – Chef Pietro Leemann
mercoledì, aprile 13th, 2011
Grande performance, grande uomo, Pietro Leemann colpisce e stupisce sempre per il suo genio, per la sua classe, di seguito la cronaca di un grande pranzo con i nostri Amici Gourmet…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
DIVINAE BAY – Bisceglie (BT) – Anna Roberto e Marco Mazzilli
mercoledì, aprile 13th, 2011
Largo ai giovani, al loro entusiasmo schietto alla loro voglia di fare. Anna Roberto e Marco Mazzilli rappresentano in toto lo spirito di una bellissima regione come la Puglia, una regione emergente dove spesso i giovani talenti sono costretti a cercare fama e successo per non dire semplicemente lavoro… lavoro di qualità intendo, in altre regioni del nord più ricche di opportunità anche semplicemente come palestre formative. Anna e Marco sono anche due nostri lettori e quello che vi racconto nel seguito è la semplice cronaca di un pranzo conviviale tra amici, con il sottoscritto ad ascoltare e sintonizzare la cortesia, la voglia di comunicare come la qualità dell’accoglienza tipica del nostro sud unita a location e qualità dei prodotti gastronomici della Puglia possano rappresentare un grande biglietto da visita per un turismo enogastronomico di certificata qualità proponendo assoluta semplicità in tavola…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Breaking News: Partnership con Champagne Online, coccole e privilegi per i nostri lettori e titolari Amici Gourmet
martedì, aprile 12th, 2011
La selezione dei migliori vini francesi per rapporto qualità/prezzo: Champagne, Bordeaux, Bourgogne, ma anche vini meno noti e le richiestissime “bollicine alternative”. Piccoli produttori escono dall’anonimato grazie ai viaggi di ricerca e scoperta che il team di ChampagneOnline compie con regolarità nei territori di produzione; tutti da scoprire per il talento a prova di degustazione e il carattere di eccellenza che riescono a infondere nei propri vini.
Una selezione sempre ricca e aggiornata di etichette preziose, proposta al grande pubblico attraverso un sito e-commerce completamente rinnovato, di consultazione semplice e intuitiva…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Cartoline dal 91mo Meeting Amici Gourmet alla Vineria del Barolo – La Morra (CN) – Chef Alessandro Neri
lunedì, aprile 11th, 2011
Greta, Alessandro e il loro staff hanno regalato proprio una gran bella giornata ai nostri Amici Gourmet… una buona cucina, che riesce sapientemente a miscelare i sapori tradizionali della Langa con quelli del mare, un percorso di abbinamento al calice ampio e interessante, un servizio attento e curato, gran belle persone e tanta allegria… (ndr) Dai primi giorni di Maggio, Greta e Alessandro si trasferiranno a Novello (CN) in un locale tutto loro con un’incantevole vista sulle Langhe, il GrecAle…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Cartoline dalla Presentazione italiana della Selección de Maestros, l’ultimo arrivato in casa Havana Club
domenica, aprile 10th, 2011
Havana Club testimonia e rimarca le sue profonde radici impresse nella tradizione cubana con il lancio di Selección de Maestros, l’ultima grande novità, connotata di grande eccellenza, che va ad arricchire la gamma…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Gaia Restaurant – Hong Kong – Chef Paolo Monti
sabato, aprile 9th, 2011
Il Ristorante Gaia fa parte dell’omonimo gruppo (www.gaiagroup.com.hk) e rappresenta in maniera esemplare la cucina italiana qui a Hong Kong…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Ristorante Il Desco – Verona – Chef Elia e Matteo Rizzo
lunedì, aprile 4th, 2011
Grande Pranzo! Grande Ristorante, la famiglia Rizzo porta avanti con rinnovata passione ed entusiasmo la pluridecorata casa del gusto Veronese, di seguito l’abituale cronaca del nostro Pranzo…
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
S.Pellegrino Sapori Ticino 2011 – Dal 3 aprile al 22 maggio 2011
sabato, aprile 2nd, 2011
Appuntamento da non perdere con la quinta edizione di S. Pellegrino Sapori Ticino 2011: una serie di incontri, nati dalla passione e dall’amore per un territorio, con la grande cucina ideata ed elaborata da alcuni dei migliori chef d’Europa. Dal 3 aprile al 22 maggio 2011, le più belle location di Lugano, Ascona e Vacallo saranno infatti teatro di eccezionali esperienze gourmand: dietro le quinte i più noti chef ticinesi “padroni di casa” (Rolf Krapf, Dario Ranza, Gian Luca Bos, Ivo Adam, Martin Dalsass, Luigi Lafranco e Alessio Rossi) e i loro ospiti svizzeri membri de Les Grandes Tables de Suisse (André Jaeger, Gilles Dupont, Franz Wiget, Denis Martin, Rico Zandonella, Markus Neff, Pierre-André Ayer) prepareranno vere e proprie opere culinarie…
Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) is proudly powered by