Milano e provincia
Cartoline dal 634mo Meeting VG @ Al Peck – Milano – Chef Matteo Vigotti
Siamo nel fulcro dell’enogastronomia meneghina: Peck, ovvero materie prime d’eccellenza, selezionate e preparate per una clientela esigente. Il ristorante, collocato sopra il punto vendita,... Leggi tutto
Ristorante Acanto – Hotel Principe di Savoia – Milano – Restaurant Manager Alessandra Veronesi – Chef Alessandro Buffolino
Siamo al ristorante Acanto, nel cuore di Milano, ubicato in uno degli hotel più glamour della città, il Principe di Savoia. In cucina c’è stato il cambio della guardia: il giovane Ales... Leggi tutto
Cartoline dal 631mo Meeting VG @ Langosteria10 – Milano – Chef Denis Pedron, Patron Enrico Buonocore
Non appena si varca la soglia della Langosteria 10, il bancone del pescato del giorno colpisce subito l’ospite che, man mano che percorre il corridoio, adiacente alla cucina a vista, v... Leggi tutto
Siamo nel centro di Milano, in quella che per anni è stata la prestigiosa sede del teatro Smeraldo e ora è diventato l’avamposto lombardo di Eataly, per un doveroso aggiornamento sul Ristora... Leggi tutto
Cartoline dal 621mo Meeting VG @ Ristorante DA NOI IN dell’Hotel Magna Pars Suite Milano – Patron Dott. Roberto Martone, Chef Fulvio Siccardi
Fulvio Siccardi, solide radici culinarie piemontesi e curriculum di respiro internazionale, è riuscito nell’impresa di dimostrare quanto una cucina solida e concreta possa essere perfe... Leggi tutto
Cartoline dal 620mo Meeting VG @ Ristorante Berton – Milano – Chef Andrea Berton
La ricerca della perfezione di Andrea Berton prosegue, garbata e ossessiva, nel solco della sua linea autoriale, ormai riconoscibilissima. Piatti dalla concezione totalmente materica, ma che... Leggi tutto
Hotel Magna Pars Suites Milano e Ristorante DA NOI IN, via Forcella 6 – Patron Dott. Roberto Martone, GM Barbara Rohner, Chef Fulvio Siccardi
VG ha fatto ritorno all’Hotel Magna Pars Suites Milano per un weekend in compagnia della famiglia. Ha avuto così modo di provare l’accoglienza riservata dall’hotel alle fam... Leggi tutto
A dirigere il ristorante di un teatro che ha fatto la storia d’Italia come La Scala di Milano non poteva che esserci un professionista che, con la sua carriera, ha fatto la storia della cuci... Leggi tutto
Cartoline dal 613mo meeting VG @Ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia – Milano – Chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani
Il pellegrinaggio al Luogo è una tappa fondamentale nella formazione di un gourmet che si rispetti. Pochissimi ristoranti possono vantare il ruolo seminale del locale aperto nel 1962 dai con... Leggi tutto
Cartoline dal 606mo Meeting VG @ Ristorante Seta del Mandarin Oriental – Milano – Restaurant Manager Alberto Tasinato, Executive Chef Antonio Guida
L’ascesa del Ristorante Seta del Mandarin Oriental Milano verso l’Olimpo dell’alta gastronomia italiana pare inarrestabile a un anno e poco più dall’apertura sia per... Leggi tutto