(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE)
Anno di Fondazione: 1987
Proprietà: Famiglia Bozza
Enologo: Cesare Ferrari
Agronomo: n.d.
Addetto al ricevimento: i titolari
Ettari di proprietà e/o affitto: 22 ha di proprietà + 40 ha in affitto
Produzione annuale in bottiglie: 500.000
Vendita diretta in Cantina: SI
Vendita dei vini On-line: NO
Visite in cantina: SI. Su appuntamento
Caratteristiche principali di gestione nel vigneto: n.d.
Utilizzo di lieviti selezionati: SI
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2011/2012:
89/100 – Franciacorta Brut 2006 (Cat. C)
Un vino che si avvicina di molto alla soglia dei 90 punti, grazie ad una prova magistrale in una grande annata. Il Brut millesimato 2006 de La Montina sa essere spesso, ricco e rilevante, ma con una chiave di lettura molto semplice, immediata, buona e godibile. Profilo gustativo esuberante data da una carbonica vitale ed energica, chiude in maniera vellutata e lunga, esaltandone la sua notevole dimensione.
86/100 – Franciacorta Brut Satèn Argens n.m. (sbocc. 2011) (Cat. D)
Un vino che ci è sembrato essere meno ricco e con tratti meno caratteriali rispetto al passato, in virtù di una prova che punta maggiormente sulla delicatezza e sulla morbidezza. Anche più diretto in fase aromatica. Assaggio dai tratti agrumati e tonalità verticali con una chiusura meno laboriosa e più spedita.
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2010/2011:
87/100 – Franciacorta Brut 2005 (Cat. C)
In occasione della passata edizione, il Brut millesimato de La Montina, ci aveva enormemente entusiasmato e divertito. Quest’anno appare invece un po’ frenato nello sviluppo, complice (crediamo) del millesimo di origine. E’ palese che siamo comunque di fronte ad un punteggio del tutto egregio, scaturito da una prova che è risultata salda e compatta e da una gustativa che si esprime con chiarezza di intenti. Ma quello che ha segnato il gap, è stata una chiusura più precoce nel finale.
8/100 – Franciacorta Extra Brut 2004 (Cat. C)
Deciso consolidamento per l’azienda della famiglia Botta, che sfodera una convincente declinazione millesimata del proprio Extra Brut. Concreta e diretta. La sensazione che vi siano anche i presupposti per un ulteriore miglioramento, sia per questa bottiglia in particolare, nella sua prospettiva temporale, ma anche per la tipologia e vedremo con le prossime versioni, se le nostre previsioni avranno avuto il loro riscontro.
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2009/2010:
88/100 – Franciacorta Extra Brut n.m. (Cat. B)
Realtà vitivinicola in continuo divenire per lo sviluppo qualitativo. Caratteristiche dettate non solo dal rigore aziendale, ma dalle ottime capacità, date dall’ambiente pedoclimatico in cui vive. L’extra-brut dei fratelli Botta fa tutto per bene, con un’ampiezza aromatica che si apre a ventaglio divertendo: ananas, mela e salvia. La bocca è sapida, fresca e di peso.
86/100 – Franciacorta Satèn n.m. (Cat. C)
Versione della denominazione forse tra le meno felici e convincenti tra quelle proposte da questa casa, motivo in più se volessimo paragonare questa tipologia rispetto alle precedenti versioni. Non certo penalizzata per il suo orientamento olfattivo che paventa note fruttate e floreali, quanto per una dimensione che appare fine, ma che risulta statica e priva di appoggi solidi per valutarne in maniera più importante la sua progressione.
88/100 – Franciacorta Demi Sec Rosè n.m. (Cat. B)
Bellissima prova per il Demi Sec della Montina. Bicchiere vestito di rosato opaco con varietà delle note odorose che si presentano con evoluzione delle componenti e una superficie di gusto quasi dolce. Svela un carattere morbido e fruttato, intenso, di giusta freschezza e con un grandissimo equilibrio acidità-zuccheri.
89/100 – Franciacorta Brut 2004 (Cat. C)
Altissimo Ceto
Lo avevamo detto che le promesse di questa cantina di Monticelli Brusati aveva sempre qualcosa di buono da regalare. Ebbene sì, abbiamo davanti un vino che riesce a variegare su se stesso, divertendo il panel dei degustatori con un bouquet che racchiude mimose e margherite, pesca e pompelmo, miele e biscotto. Si beve e si gusta con una proporzione coesa e dinamica, con una scia finale che ripete e rimbalza le note. Chiarissimo!
I prezzi sono indicati per categorie in funzione della variabilità che potete trovare da enoteca ad enoteca:
Categoria A Fino a 14,00
Categoria B Tra Euro 12,00 e 17,00
Categoria C Tra Euro 15,00 e 20,00
Categoria D Tra Euro 18,00 e 25,00
Categoria E Tra Euro 23,00 e 30,00
Categoria F Tra Euro 28,00 e 50,00
Categoria G Tra Euro 45,00 e 70,00
Categoria H Oltre i Euro 70,00
Recapiti:
La Montina
Via Baiana, 17
25040 Monticelli Brusati (BS)
Tel: +39 030 653278
Fax: +39 030 6850209
Skype: –
Sito Web: www.lamontina.it
Indirizzo posta elettronica: info@lamontina.it
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