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Le Marchesine
By EnoCentrico | gennaio 1, 2009
(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE)
Anno di Fondazione:1985
Proprietà:Giovanni e Loris Biatta
Enologo:Jean Pierre Valade
Agronomo: n.d.
Addetto al ricevimento:Loris Biatta
Ettari di proprietà e/o affitto:6 ha di proprietà più 35 ha in affitto
Produzione annuale in bottiglie:400.000
Vendita diretta in Cantina: SI
Vendita dei vini On-line: NO
Visite in cantina: SI. Su appuntamento
Caratteristiche principali di gestione nel vigneto:assoluto rispetto per i caratteri varietali dei vitigni
Utilizzo di lieviti selezionati: SI
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2010/2011:
86/100 – Franciacorta Brut Blanc de Blancs 2005 (Cat. F)
Brut millesimato proposto nella versione “in bianco” da Le Marchesine. Il profilo olfattivo, si connota per una timbrica più setosa ma un po’ meno espressiva sul piano aromatico, anche se queste regalano sfumature di ananas e mela golden ed un innato equilibrio delle sensazioni gustative. Sempre accomunato da un carattere sapido-minerale fino in chiusura.
87/100 – Franciacorta Brut Rosè 2006 (Cat. F)
Bicchiere dal colore rosato-ramato scintillante, con varietà aromatiche nelle sfumature che richiamano i tenori leggiadri del frutto e minerali diretti. L’assaggio svela un carattere di grande morbidezza. Anche in questo caso, fruttato, intenso, sapido ed equilibrato, grazie ad una giusta freschezza.
89/100 – Franciacorta Brut Secolo Novo 2005 (Cat. F)
Finissimo il perlage e brillante il vestito per la tipologia top de Le Marchesine. Proposizione olfattiva che enfatizza stoffa e carattere, raccontando toni agrumati e spezie croccanti. In apertura olfattiva si registrano note iodate in simbiosi con la polpa bianca del frutto. Mentre l’assaggio che lo incorona nei tratti minerali e lo esalta a vino passionale, pieno, ricco, morbido e fresco, dalla nettezza agrumata e dimensione copiosa. Un pizzico di personalità in più e potrà agilmente raggiungere la soglia dei 90 punti.
I prezzi sono indicati per categorie in funzione della variabilità che potete trovare da enoteca ad enoteca:
Categoria A Fino a 14,00
Categoria B Tra Euro 12,00 e 17,00
Categoria C Tra Euro 15,00 e 20,00
Categoria D Tra Euro 18,00 e 25,00
Categoria E Tra Euro 23,00 e 30,00
Categoria F Tra Euro 28,00 e 50,00
Categoria G Tra Euro 45,00 e 70,00
Categoria H Oltre i Euro 70,00
Recapiti:
Le Marchesine
Via Vallosa, 31
25050 Passirano (BS)
Tel: +39 030 657005
Fax: +39 030 6857933
Skype: -
Sito Web: www.lemarchesine.it
Indirizzo posta elettronica: info@lemarchesine.it
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Topics: Cantine&Vini, Guida dei Vini, Lombardia | No Comments »
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