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Calonga
By EnoCentrico | gennaio 1, 2009
(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE)
Anno di Fondazione: 1977
Proprietà: Maurizio Baravelli
Enologo: Fabrizio Moltard
Agronomo: -
Addetto al ricevimento: -
Ettari di proprietà: 7,5 ha
Produzione annuale in bottiglie: 30.000
Vendita diretta in Cantina: SI
Vendita dei vini On-line: NO
Visite in cantina: SI. Su appuntamento.
Caratteristiche principali di gestione nel vigneto: -
Utilizzo di lieviti selezionati: -
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2010/2011:
81/100 – Forlì Rosso IGT Castellione 2008 (Cat. C)
Abito rubino fitto, che racchiude un bouquet dove le sensazioni fruttate di amarena e ribes sono percorse da note vegetali di ginestra e flutti balsamici che ricordano le bacche di cipresso. La bocca risulta abbastanza coerente, il tannino è presente, ma il naso mostra un profilo alquanto più fine.
79/100 – Forlì Sangiovese IGT Ordelaffo 2009 (Cat. A)
La tonalità rubino si esprime golosamente proponendo un cestino di more appena raccolte, con una successione di frutti maturi tra cui primeggia una prugna carica, ed a seguire un sentore fumè accompagnato da note quasi carnarie. L’esame gusto-olfattivo ripropone in maniera speculare i frutti neri, ed evidenzia una coda minerale. Non stacca per lunghezza, mentre la finezza è media.
84/100 – Sangiovese di Rom. Sup. Riserva Michelangiolo 2007 (Cat. C)
L’Azienda Agricola Calonga venne acquistata nel 1977 da Maurizio Bravelli, che subito dette vita ad un connubio tra modernità e tradizione, affiancando ai vecchi cloni di Sangiovese ed Albana, dei nuovi impianti di Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Questa realtà, ubicata nelle colline forlivesi e comprensiva di 10 ettari, dal 1999 ha ancora avuto un’ulteriore propulsione dal completamento della cantina e dall’inizio della collaborazione con l’enologo Fabrizio Moltard. Il bicchiere rosso rubino racchiude un vino che si distende al naso con una dolce morbidezza spolverata da ciliegia, zucchero filato e gelatina di frutta. Il sorso rivela una carenza di connessione con il naso, sul piano dello spessore e del frutto, ma soprattutto risulta evidente l’acidità che tende ad irrigidire ulteriormente una bocca già resa granitica da un tannino dal carattere esuberante.
I prezzi sono indicati per categorie in funzione della variabilità che potete trovare da enoteca ad enoteca:
Categoria A Fino a 14,00
Categoria B Tra Euro 12,00 e 17,00
Categoria C Tra Euro 15,00 e 20,00
Categoria D Tra Euro 18,00 e 25,00
Categoria E Tra Euro 23,00 e 30,00
Categoria F Tra Euro 28,00 e 50,00
Categoria G Tra Euro 45,00 e 70,00
Categoria H Oltre i Euro 70,00
Recapiti:
Calonga
Via Castel Leone, 8
47121 Forlì (FC)
Tel: +39 0543 753044
Fax: +39 0543 753044
Skype: -
Sito Web: www.calonga.it
Indirizzo posta elettronica: info@calonga.it
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Topics: Cantine&Vini, Emilia-Romagna, Guida dei Vini | No Comments »
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