Se si prova a fare un esperimento con i propri amici gourmet chiedendo chi conosce la Val Tidone e saprebbe collocarla geograficamente un po’ più a Nord o un po’ più a Sud di Piacenza, si re... Leggi tutto
Golosi indifesi forgiati da kilometrici menù degustazione, Viaggiatori Gourmet professionisti abitué degli stellati di mezzo mondo, strenui difensori della tradizione più rigorosa o foodies... Leggi tutto
I fan più accaniti della Palta, e sono in molti, sanno che Isa non si ripete. All'inizio uno ci può anche rimanere male pensando che un'insalata di broccoli con cannoli al mais e uova di sal... Leggi tutto
Grande Meeting: accoglienza, cucina, regia, esemplari! Un grande grazie alla famiglia D'Amato! Di seguito l'abituale cronaca di una giornata da incorniciare... Clicca QUI per proseguire nell... Leggi tutto
Un gran bel ristorante, un ottima conduzione familiare, cucina, ambiente, location, tutto assolutamente di tono. Una bella tappa fatta di sostanza e grande accoglienza. Clicca QUI per proseg... Leggi tutto
