Recensioni Veneto
Una sontuosa villa cinquecentesca a Corrubbio di Negarine, nel cuore della Valpolicella, a pochi chilometri da Verona, completamente ristrutturata dalla Famiglia Facchini, proprietaria del m... Leggi tutto
Entrati a Casa Perbellini si ha la sensazione di essere in un moderno teatro, niente formalismi o ambienti sfarzosi, Giancarlo Perbellini ha creato un contatto diretto con il pubblico metten... Leggi tutto
Non è passato molto dalla nostra ultima visita, ma un aggiornamento sulla cucina di Matteo Grandi si è già reso necessario. Più consapevole e maturo, pur partendo da una base tecnica già inv... Leggi tutto
A Sarmeola di Rubano, appena fuori Padova, c’è un indirizzo che oramai da anni è ben evidenziato sui taccuini dei gourmet nazionali e stranieri. Si tratta della maison della famiglia A... Leggi tutto
In quel di Lonigo, piccolo borgo della provincia vicentina, sorge un ristorante ben noto ai nostri associati Gourmet e al nostro annuale Roadshow: La Peca, gioiello gourmet veneto guidato da... Leggi tutto
Per secoli la Tenuta San Martino fu nota agli abitanti di Legnago (VR) come La Colombara, a causa dell’antica torre – risalente al XV secolo – che un tempo venne costruita... Leggi tutto
VG è andato a Cortina a provare la cucina stellata dello chef Graziano Prest nel suo Ristorante Tivoli, gestito insieme alla moglie Maridilia. Lo chef Prest propone una cucina creativa che e... Leggi tutto
Venissa è un progetto nato dalla Famiglia Bisol, proprietaria dell’omonima azienda vitivinicola che sorge sui colli di Valdobbiadene, volto a preservare l’esistenza di un vitigno... Leggi tutto
La magnifica cena al Laite di Sappada è stata per gli Amici Gourmet un’occasione per conoscere in prima persona una delle più importanti realtà produttive della vallata. Il mattino se... Leggi tutto