Breaking News: Cartoline Backstage LIVE Salone del Gusto 2010 – Lingotto – Torino

Eccoci in modalità Backstage, a raccontarvi attraverso le nostre abituali “Cartoline” l’evento del Gusto più importante ed atteso in Italia. Protagonisti, eventi, piatti, vini, prodotti. Stay tuned. Vuggì Live… Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>

Eccoci in modalità Backstage, a raccontarvi attraverso le nostre abituali “Cartoline” l’evento del Gusto più importante e atteso in Italia. Protagonisti, eventi, piatti, vini, prodotti. Stay tuned. Vuggì Live.

Il calendario di giornata

Fattorie Didattiche

Primi incontri…

Tommaso Farina, Giornalista e blogger Enogastronomico. Uno dei nostri indiscussi preferiti da sempre. Grande conoscenza, grande competenza, abile penna dallo stile giovane e dinamico, a differenza dei vecchi tromboni, un giovane DAVVERO APPASSIONATO lontano da poltrone, cattedre, lobby, cupole e sante alleanze. Bravo Tommaso.

Il menu del pranzo in provincia di Alessandria…

Giorgio Grigliatti, n.ro 1 dei Gourmet con dominio .IT.

A sinistra Walter Ferretto, chef del Cascinale nuovo, e a destra Andrea Ribaldone, chef del Ristorante Fermata. Al centro il Bravo Chef di Villa D’Amelia… a cui devo ancora una Recensione

Gilberto Grigliatti e Paolo Parisi, un “creativo di cose buone” come lui stesso si definisce. In foto sopra anche Marco Trabucco, stimata penna enogastronomica.

Ma quanto ci piace il Parmigiano Reggiano!

Tumatis? 🙂

Cioccolato!

Stefano Bonilli (di spalle con lo zaino), ex Direttore del Gambero rosso, e Maurizio Cortese che oggi leggiamo sempre sul Papero Giallo di Bonillone nostro.

Un’artista nella produzione dei sigari

Cibi di Strada!

Focaccia di Recco

Bombette Pugliesi

Un salto in Sicilia!

Olive Ascolane

Prive

Terry Nesti del Club del Sigaro Toscano.

I laboratori del gusto

Il programma dei laboratori

Dettagliato… 🙂

Teatro della Cucina

La mise en place per la degustazione

Terre Rosse Olio extravergine di oliva Azienda agricola Hispellum

Blogger Zone

Slow Fever Cocktail Bar

Massimo Viglietti Chef del Palma di Alassio

Paolo Gargano, patron della Velier, azienda leader nella distribuzione di distillati e vini naturali.

Hendricks Gin distribuito dalla Velier.

Paella!

Marchese di Grésy

Tre chicche in versione Magnum delle Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy.

Il laboratorio di Alex Gares Blaya moderato dal Bravo Gabriele Zanatta

Vivissimi complimenti a Marco Bolasco per l’elegante cofanetto!

In primo piano a sinistra Marco Bolasco, direttore editoriale di Slow food editore, Marco TrabuccoPaolo Marchi, ideatore di Identità Golose, sempre al telefono…

…quanto Enzo Vizzari, curatore delle guide dell’Espresso.

Poteva mancare lui?

Oscar Farinetti, fondatore di Eataly e patron di tante altre aziende che producono cose buone e golose.

Gino Paoli allo stand Guffanti

Lo stand del Riso Acquerello

Simone Fracassi, Patron dell’omonima macelleria, al taglio del prosciutto.

Claudio Pistocchi e Simone Fracassi

Guido Castagna il cioccolatiere onesto, pulito, trasparente il futuro è tutto suo! Bravo di più Bravissimo!

Carlo Zaccaria!

Terra Madre!

Incontro con il MITO

Romanée-Conti!

Backstage Pass Costardi

Inizia il laboratorio dei Fratelli Costardi moderato da Paolo Marchi

DiKaa!

Genova Gourmet?!

3 Cappelli TRE

Stay tuned. Broadcasting Live.


VG Partner in accoglienza

Hotel AC TORINO a 150 Metri dal Lingotto… proprio dietro a EATALY.

Suite & Studio (Vuggì HQ in Turin)

Sapone Golf edition

Ecco un paio di orette giusto per smaltire…

Hotel AC Torino 5*
10126 Torino
Via Bisalta, 11
E-mail: actorino@ac-hotels.com
Sito internet:
www.ac-hotels.com


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Viaggiatore Gourmet


Salone del Gusto 2010 21-25 ottobre
10126 Torino (TO)
Lingotto Fiere
Via Nizza 280
Sito internet:
www.salonedelgusto.it

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