(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE)
Anno di Fondazione: 1996
Proprietà: Diamante Maria Renna
Enologo: Antoine Gaita
Agronomo: n.d.
Addetto al ricevimento: Diamante Maria Renna
Ettari di proprietà: 3 ha
Produzione annuale in bottiglie: 10.000
Vendita diretta in Cantina: SI
Vendita dei vini On-line: NO
Visite in cantina: SI. Su appuntamento.
Caratteristiche principali di gestione nel vigneto:n.d.
Utilizzo di lieviti selezionati: n.d.
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2009/2010:
88/100 – Fiano di Avellino Vigna della Congregazione 2007 (Cat. C)
Certe volte, il percorso che porta a fissare un punteggio al vino degustato, si dimostra difficoltoso ed impervio. Per non parlare di quello gravoso che, una volta stabilito, per alcuni potrà risultare troppo basso, mentre per altri gli potresti dare la sensazione di essere stati di manica larga. Nulla toglie che il Vigna della Congregazione di Maria Renna Diamante e Antoine Gaita sia un vino unico nel suo genere, diverso e fortemente personalizzato, non solo dalle caratteristiche del terroir di questa vigna, ma anche per la sua filosofia di produzione che lo porta ad un livello di esaltazione dato dall’affinamento sui lieviti dal lungo periodo. Un vino per palati forti ci verrebbe da dire, o quantomeno per persone che abbiano voglia di impiegare il loro tempo come se fosse la lettura di un libro impegnativo. Ci vuole concentrazione, tempo e tanta predisposizione a coglierne le sue sfumature che vengono messe in rilievo solo dopo un’adeguata ossigenazione. Sembrerà strano per un vino del 2007, parlare di un vino giovane, ancora da sbocciare. Quindi armatevi di pazienza dimenticandolo in cantina e se proprio dovete impugnare il cavatappi, fatelo con cognizione di causa. Il nostro percorso ci ha portato a premiarlo per questa sua forza di essere terribilmente unico, il suo spessore, la sua grinta e la determinazione, salvo l’impedimento che non gli ha permesso di spiccare il volo oltre la soglia dei 90 per alcune complicazioni, probabilmente dovuti a certi aspetti dell’annata calda, che lo hanno estremizzato in una caratterizzazione nel frutto molto evidente con note di frutta matura dalle tonalità molto forti. Mentre al palato, la spina dorsale acido-sapida, non ha trovato (ancora?) il giusto punto di equilibrio e di sostegno con gli altri elementi.
86/100 – Fiano di Avellino Vigna della Congregazione 2005 (Cat. C)
Il fatto di assaggiare il Vigna della Congregazione in una sessione comparativa con due anni in più di affinamento rispetto al fratello descritto qualche riga sopra, porta sicuramente un vantaggio nella chiave di lettura del potenziale aromatico e retro-gustativo che possiede. Un vino decisamente di struttura, caratteriale come suo solito, anche se non possiede la stessa grinta e lo spessore della 2007. Molto più agevole anche al palato, che mostra una maggiore linearità gustativa in un quadro sicuramente meno ricco ma comunque di forte appeal.
I prezzi sono indicati per categorie in funzione della variabilità che potete trovare da enoteca ad enoteca:
Categoria A Fino a 14,00
Categoria B Tra Euro 12,00 e 17,00
Categoria C Tra Euro 15,00 e 20,00
Categoria D Tra Euro 18,00 e 25,00
Categoria E Tra Euro 23,00 e 30,00
Categoria F Tra Euro 28,00 e 50,00
Categoria G Tra Euro 45,00 e 70,00
Categoria H Oltre i Euro 70,00
Recapiti:
Villa Diamante
Via Toppole, 16
83030 Montefredane (AV)
Tel: +39 0825 670014
Fax: +39 0825 22920
Skype: –
Sito Web: www.villadiamante.eu
Indirizzo posta elettronica: info@villadiamante.eu
Visualizzazione Google Map: