11 Aprile 2016
Ristorante Michelangelo Linate
11 Aprile 2016
Tipologia Evento: Meeting serale riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione
Location: Ristorante Michelangelo – Milano Linate - Cena a sei mani a cura di:
Michelangelo Citino, chef resident, con Fabio Aceti e la brigata del Michelangelo Restaurant
Sergio Motta dell'omonima Macelleria di Inzago (MI) e patron del Ristorante Motta di Bellinzago Lombardo (MI)
Damiano Nigro, chef del Ristorante Villa D'Amelia di Benevello (CN)
Dress Code: Viaggiatore informale
VG consiglia di parcheggiare: Presso i parcheggi P1 Top Car o P2 Executive, verrà fornito un biglietto di uscita GRATUITO. No Telepass
VG consiglia di dormire: Presso l'Hotel Chateau Monfort
Programma della Giornata:
Ore 20:00: Arrivo partecipanti
Ore 20:30: Tutti a tavola!
Menù Speciale ed esclusivo predisposto dagli Chef per illustrissimi ospiti
- Aperitivo al tavolo: trilogia Selezione Motta con cotechino con pera alla senape, nervetto e acciuga del Mar Cantabrico, crudités (Sergio Motta - Macelleria Motta)
- Crema di cavolfiore affumicato, frutto della passione e ricci di mare (Michelangelo Citino - Michelangelo Restaurant)
- Raviolini di manzo e maiale al sugo di arrosto e tartufo nero (Sergio Motta - Macelleria Motta)
- Ombrina, ragù di fave e piselli, cipollotto e brodo di piselli (Damiano Nigro - Villa D’Amelia)
- Tiramisù alla nocciola (Damiano Nigro - Villa D’Amelia)
- Pane e cioccolato di Nonna Orsola (Fabio Aceti - Michelangelo Restaurant)
Vini in abbinamento: saranno proposti in degustazione dei vini naturali e di territorio selezionati dagli organizzatori di Io Bevo Così
- Brut l'ESCLUSO Pas Operé millesimato 2011 - Cà del Vent
- Bianco POP 2015 - Tenuta L'Armonia
- Barolo Cru RAVERA 2012 - Reva (Anteprima al pubblico - Vino non presente ancora sul mercato)
- Valcamonica Bianco 2014 - La Muraca
- CENTESIMINO Vino da uve stramature 2013 - Cantina San Biagio Vecchio
Previsione termine Meeting: ore 24:00
Quota di partecipazione individuale: 90 € (all inclusive)
Modalità di Prenotazione/Registrazione:
- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione
Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card
Prenotazioni per i titolari delle Green e Red Card / Prenotazione per prima partecipazione / Per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal - Selezionare il numero di posti che si desidera prenotare prima di procedere con il pagamento cliccando sul logo di Paypal
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Per info: eventi@altissimoceto.it - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188
