(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE)
Anno di Fondazione:1968
Proprietà: Giovanni Dri
Enologo: Stefania Dri
Agronomo: Stefania Dri
Addetto al ricevimento: Renata Dri
Ettari di proprietà: 10 ha
Produzione annuale in bottiglie: 40.000
Vendita diretta in Cantina: SI
Vendita dei vini On-line: NO
Visite in cantina: SI. Su appuntamento.
Caratteristiche principali di gestione nel vigneto: n.d.
Utilizzo di lieviti selezionati: n.d.
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2011/2012:
93/100 – Colli Orientali del Friuli Picolit 2006 (Cat. F – la 0,750)
Altissimo Ceto
Una prestazione da applausi quella offerta dal Picolit di Giovanni Dri nella splendida versione targata 2006. Un vino luminoso e scintillante nella sua veste dorata che lascia presagire un bouquet dalla finezza fatta vino, trovando traduzione in aromi che ricordano, tra le tante, la confettura di mele cotogne, le pesche bianche sciroppate, miele d’acacia e note di zagara. Bocca non opulenta ma vibrante e scorrevole, pur mantenendo una certa grassezza che non la fa cedere nella stucchevolezza. Grandissimo apporto acido-sapido a sostegno di un bagaglio zuccherino importante e che preclude ad un’articolazione da vero campione.
91/100 – Ramandolo Uve Decembrine 2005 (Cat. F – la 0,750)
Ottenuto solo in annate particolari, dove la maturazione, e quindi l’appassimento, si può spingere fino al mese di dicembre, tale da ottenere delle uve di Verduzzo cariche di zuccheri e di aromi. Giallo ambra per una versione, quella del 2005, di forte presenza calorosa del frutto. Giocato molto sulle note di confettura di frutta a polpa gialla, notevoli le note esotiche di papaya e melone giallo, forti le sensazioni balsamiche e rinfrescanti, così come quelle di frutta secca tostata. Grande complessità che porta ad un palato ricco e polposo con notevole trasporto dato dall’alcol. In questa versione notiamo che la freschezza, seppur presente in maniera importante, tenda a non trovare l’equilibrio di altre annate. Questione di sfumature però.
I prezzi sono indicati per categorie in funzione della variabilità che potete trovare da enoteca ad enoteca:
Categoria A Fino a 14,00
Categoria B Tra Euro 12,00 e 17,00
Categoria C Tra Euro 15,00 e 20,00
Categoria D Tra Euro 18,00 e 25,00
Categoria E Tra Euro 23,00 e 30,00
Categoria F Tra Euro 28,00 e 50,00
Categoria G Tra Euro 45,00 e 70,00
Categoria H Oltre i Euro 70,00
Recapiti:
Giovanni Dri
Via Pescia, 7
33045 Ramandolo di Nimis (UD)
Tel: +39 0432 790260
Fax: +39 0432 797942
Skype: –
Sito Web: www.drironcat.it
Indirizzo posta elettronica: info@drironcat.it
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