24 Ottobre 2017
Tipologia Evento: Meeting serale riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione - Max 14 posti
Location: Ristorante Morelli @ Hotel VIU - Milano - Chef Giancarlo Morelli
Dress Code: Viaggiatore informale
VG consiglia di parcheggiare: Vie limitrofe
VG consiglia di dormire: Presso le camere dell'Hotel che ospita il ristorante
Programma della Giornata:
Ore 20: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto
Ore 20:30: Tutti a tavola!
Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:
Amouse bouche: Spuma di latte piemontese lingua di vitello e croccante di polenta e albicocche secche
Carpaccio di capasanta, sedano rapa al prezzemolo e caviale
Animelle di vitello al burro d’erbe,confettura di albicocche Bertarello, verza croccante e midollo
Risotto selezione carnaroli mantecato al topinambur, salsa all’aglio nero fermentato e fricassea di creste di gallo
Tortelli di pappa al pomodoro, fagioli del purgatorio e cime di rapa al peperoncino con olio Antico Frantoio Muraglia
Baccalà, polentina e sedano rapa affumicato
Pollo di cortile in casseruola con castagne e funghi, ciccioli
Mont blanc più blanc
Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet
Previsione termine Meeting: ore 00:30
Quota di partecipazione individuale: 150 € (all inclusive)
Modalità di Prenotazione/Registrazione:
- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione
Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card
[button color="custom" bgcolor="#4a525d" link="mailto:eventi@altissimoceto.com,nicola.dimaso@altissimoceto.com?subject=Prenotazione%20Evento%20Morelli"]Prenotazione Black e Gold Card[/button]
Per le Green card, per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal o per i non tesserati alla prima partecipazione:
Per info: eventi@altissimoceto.com - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188
Via Aristotile Fioravanti, 6
Milano, 20154