Paul Bocuse ha messo lo zampino un po’ ovunque. Arrivando a Lione si respira la sua presenza come succede con un odore o con una musica. Fa parte dell’identità della città e, inutile dirlo,... Leggi tutto
Avevamo lasciato il sempreverde Sergio Mei partire da Girona alla volta di Barcellona in cerca delle migliori tapas del capoluogo catalano (dopo aver già saccheggiato tre locali dedicati in... Leggi tutto
Un gruppo di noti Chef tra cui Moreno Cedroni, Paolo Lo Priore, Chicco Cerea con la sua brigata, la stessa sera invitati a condividere un percorso. UNIVERSO LOCALE il menù gastronomico che Q... Leggi tutto