18 Giugno 2016
Ca' Vittoria
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18 Giugno 2016
Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione
Location: Ca' Vittoria - Tigliole (AT) - Chef Massimiliano Musso
Dress Code: Viaggiatore informale
VG consiglia di parcheggiare: Presso il parcheggio della struttura o quello della piazza antistante
VG consiglia di dormire: La struttura dispone di camere
Programma della Giornata:
Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto
Tipologie di stuzzichini: selezione di finger food; mini hamburger di fassona piemontese con formaggini di latte Inalpi; sandwich di gambero rosa, piselli novelli, pomodoro e formaggini di latte Inalpi.
Ore 13:00: Tutti a tavola!
Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:
Scampo, radici di prezzemolo, calamari, mandorle e tè Matcha
- Battuta di fassona, wasabi, aglio nero fermentato e gelato alla soia
- Coniglio, peperone e note vegetali
- Bottoni di gallina, tartufo nero essiccato, morchelle e assoluto di cipolla in pentola d’oro
- Spaghettini freddi con erbe aromatiche, pescato del mediterraneo e gazpacho di pomodori verdi
- Baccalà, fave e lamponi
- Carrè di vitello con salsa bernese e bietole
- Pre dessert gelato al Fernet Branca, cioccolato e capperi
- Dessert panna cotta, mango, frutto della passione e cocco
Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet
Previsione termine Meeting: ore 16:30
Quota di partecipazione individuale: 150 € (all inclusive)
Modalità di Prenotazione/Registrazione:
- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione
Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card
Prenotazioni per i titolari delle Green e Red Card / Prenotazione per prima partecipazione / Per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal - Selezionare il numero di posti che si desidera prenotare prima di procedere con il pagamento cliccando sul logo di Paypal
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Per info: eventi@altissimoceto.it - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188
