27 Aprile 2016
Ristorante VUN
27 Aprile 2016
Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione
Location: Ristorante VUN – Milano - Chef Andrea Aprea
Dress Code: Viaggiatore informale
VG consiglia di parcheggiare: Presso parcheggio convenzionato in via Agnello 1, a 350 mt dal ristorante
VG consiglia di dormire: presso l'hotel Park Hyatt, che ospita il Ristorante VUN
Programma della Giornata:
Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto
Tipologie di stuzzichini: spritz frizzante e ostrica; patata soffiata, formaggio di capra, paprika; olive nere e arance
Ore 13:00: Tutti a tavola!
Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:
- Caprese…dolce salato
- Seppia alla diavola, patata, rafano, bruscandoli aciduli
- Bufalo, cipolla, Grana Padano oltre 20 mesi, uvetta, pinoli
- Riso Carnaroli Autentico “Riserva San Massimo”, scampi, limone, rosmarino, capperi
- Tortelli, ricotta, concentrazione di Ragù napoletano
- Minestra di corallini, lumachine di mare, bagnetto verde
- Rombo, carciofi alla brace, patate, eucalipto
- Maiale nero “100 ore”, radicchio, provola affumicata, miele, peperoncino
- Intensità di limone
- Fragola Candonga Top Quality al maraschino, cioccolato bianco, meringa, nepitella
Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet
Previsione termine Meeting: ore 16:30
Quota di partecipazione individuale: 150 € (all inclusive)
Modalità di Prenotazione/Registrazione:
- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione
Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card
Prenotazioni per i titolari delle Green e Red Card / Prenotazione per prima partecipazione / Per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal - Selezionare il numero di posti che si desidera prenotare prima di procedere con il pagamento cliccando sul logo di Paypal
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Per info: eventi@altissimoceto.it - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188
