Il Ristorante del Relais Villa d'Amelia si trova nel cuore delle Langhe in Piemonte, a due passi da Alba, all'interno di un antica residenza ottocentesca. La cucina è affidata allo chef Dami... Leggi tutto
Saliamo sempre con grande piacere al primo piano dell'Enoteca Regionale del Roero, per trovare Davide Palluda: da premiato giovane emergente a punto di riferimento per la ristorazione "al di... Leggi tutto
Avvicendamento ai fornelli della Rei: Chen Shiqin, piemontese d'adozione, torna a casa per aprire un suo ristorante. Siamo certi che a Shangai la sua ottima cucina avrà il successo che merit... Leggi tutto
Essere coccolati da veri professionisti in una location incantevole e rilassante come il Boscareto Resort & SPA è un desiderio che hanno in molti. I nostri Amici Gourmet, sempre attenti... Leggi tutto
Enrico Crippa è sicuramente talento cristallino. Il nostro abituale passaggio con il gruppo dei senatori (black card) del Club Viaggiatore Gourmet ha certificato un locale maturo in forte c... Leggi tutto
Locale della tradizione piemontese. Il Locale! Un bistellato Michelin che cresce e si rinnova ad ogni nostro passaggio. Una tappa imprescindibile nel nostro Roadshow Europeo. Buona visione..... Leggi tutto
Cartoline dal 173mo Meeting VG Al GrecAle di Novello (CN) – Chef Alessandro Neri, Patron Greta Garbo
Giornata conviviale al GrecAle di Novello (CN), ottima cucina di pesce, regia e accoglienza. Procediamo con l'abituale cronaca reportage... Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’artic... Leggi tutto
Pier Bussetti è un grande talento piemontese: grande cifra tecnica, idee, rigore, disciplina. Abbiamo atteso il doveroso periodo di assestamento all'interno del nuovo contesto del Castello d... Leggi tutto
Ugo e Piero portano avanti con rinnovato entusiasmo il Guido a Pollenzo, all'insegna delle grandi ricette della tradizione e della cucina di grandi classici che ha sempre contraddistinto que... Leggi tutto
Di serate così Dom Pérignon ne organizza circa 6 in un anno in Italia, un onore per il sottoscritto essere invitato per raccontarla... Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo... Leggi tutto