Un panorama eccezionale, un tramonto suggestivo e un giovane chef voglioso di far conoscere la sua cucina, ecco il giusto mix per una tappa del nostro Roadshow. Lo staff del Les Petites Made... Leggi tutto
Il progetto dietro a Piano35 è certo tra i più ambiziosi e lungimiranti che ci sia capitato di vedere in Italia da molto tempo a questa parte. Cuore di un polo gastronomico che annovera già... Leggi tutto
Dal 2008 lo chef Massimo Mentasti, varesotto classe 1983, ha fatto del ristorante La Gallina il regno della propria sperimentazione gastronomica. Siamo a Gavi, tra le colline celebri proprio... Leggi tutto
Nel 2003 Bruno Ceretto, patron dell’omonima azienda vitivinicola delle Langhe, decise di dare il proprio contributo alla valorizzazione del patrimonio enogastronomico della sua terra a... Leggi tutto
Grazie all’attenta ristrutturazione a cura della nuova gestione dell’hotel, la famiglia Marzot, nel 2015 il Turin Palace Hotel ha aperto di nuovo le porte a tutti i visitatori di... Leggi tutto
Nel cuore delle Langhe, proprio in cima alla collina su cui sorge il borgo medievale di Guarene, l’omonimo castello domina tutta la vallata. Una vista mozzafiato che comprende tuo l... Leggi tutto
La storia del VO di Torino è prima di tutto la storia di una grande amicizia: quella dello chef Stefano Borra e del sommelier Luca Cossu che si conoscono a Torino al ristorante La Pista del... Leggi tutto
Il look di design, l'essenzialità dei dettagli, l'offerta attenta alle esigenze della città, l'aggressività dei menù degustazione: tutto dava l'impressione di avere a che fare con un bistrot... Leggi tutto