Trussardi alla Scala Il Ristorante – Milano – Chef Luigi Taglienti, Consulente Carlo Cracco
Dopo l'arrivo in piazza della Scala della coppia Cracco-Taglienti, nelle vesti rispettivamente di consulente gestionale e di executive chef, abbiamo lasciato volutamente passare alcuni mesi... Leggi tutto
Cartoline dal 187mo Meeting Amici Gourmet Ristorante Trussardi alla Scala – Milano – Chef Andrea Berton
Il 22 Giugno 2012 Andrea Berton ha interrotto la sua collaborazione con Il Ristorante Trussardi alla Scala. Non vi nascondo che si trattava di uno dei miei ristoranti preferiti, uno dei nost... Leggi tutto
Milano con i suoi ristoranti concreti pensati per fare qualità, macinare comunque numeri, basandosi su basi solide e obiettivi raggiungibili. Di seguito la nostra abituale cronaca/reportage.... Leggi tutto
Provato a Pranzo Giovedì 1 Marzo 2007 Archivio storico reportage: -> Meeting del 2 Marzo 2011 -> Meeting del 5 marzo 2012 Aimo Moroni arriva a Milano a 13 anni e inizia nelle cucine da... Leggi tutto
Provato il giorno Giovedì 8-06-2006 a pranzo inaugurazione! Ex Marino alla Scala oggi Trussardi Alla Scala Ristorante … Archivio storico reportage: -> Reportage del 13 marzo 2007 -> Me... Leggi tutto