Acquada – Milano – Chef/Patron Sara Preceruti
Ad accogliervi all’ingresso all’Acquada, nella sua nuova sede Milanese, è la femminilità dello sguardo di Sara Preceruti, che rimane a lungo nel cuore di chi varca la soglia. La sua è una fe... Leggi tutto
Ristorante Cracco – Galleria Vittorio Emanuele, Milano – Chef Carlo Cracco
Cuoco e sperimentatore, libero dagli impegni televisivi, quello che abbiamo trovato nel ristorante più esclusivo della Galleria Vittorio Emanuele è un Carlo Cracco ed un gruppo di lavoro in... Leggi tutto
Carico Milano – Patron Dom Carella, Chef Leonardo D’Ingeo – Milano
Dalla recente apertura, questa è la nostra terza visita e vi diciamo che non vediamo già l’ora che arrivi una quarta. Carico è uno di quei locali che davvero mancava a Milano, unico nel suo... Leggi tutto
Wicky’s Wuicuisine Seafood – Milano – Chef/Patron Wicky Priyan
Dallo Sri Lanka un uomo dalle molteplici vite e molti interessi appaga i nostri sensi: Wicky Priyan executive chef/patron al Wicky’s Wicuisine Seafood. Un luogo che vede la costante ricerca... Leggi tutto
Ristorante Killer – Chef Andrea Marconetti – Milano
Dopo l’apertura di Killer Milano siamo passati in diverse occasioni per respirare un’aria frizzante e vivere esperienze che vanno ben oltre gli schemi, divertendoci sia a tavola che non. La... Leggi tutto
Vasiliki Kouzina – Milano – Patron Vasiliki Pierrakea, Chef Eleonora Barbone
Nel cuore di Milano, in zona Porta Romana, si cela un angolo d’incanto, chiunque entri da Vasiliki Kouzina potrà assaporare una dimensione diversa e lontana da quella di una grande metropoli... Leggi tutto
“Gli ingredienti principali della mia cucina sono creatività, ricerca e professionalità. Ma devono essere sempre conditi da tanta passione e duro lavoro, altrimenti si fa poca strada. Oggi,... Leggi tutto
Ristorante Berton – Milano (MI) – Chef/Patron Andrea Berton
Torniamo alla corte di Andrea Berton nello sfavillante nuovo quartiere delle Varesine, ambientazione per cui il torreggiante chef friulano non ha mai nascosto il suo apprezzamento, per fare... Leggi tutto
Milano è sempre in fermento, presso l’Hotel dei Cavalieri Milano Duomo sono in corso importanti lavori di ristrutturazione e di ampliamento, compreso il rifacimento di camere e premium... Leggi tutto
Il Grand Hotel Et De Milan aprí i battenti il 23 maggio 1863 e fin da subito si dimostró anticipatore dei tempi nell’attento servizio dei suoi ospiti, in quanto unica struttura in città ad o... Leggi tutto