Torniamo in uno dei nostri luoghi del cuore, di cui seguiamo l’evoluzione da più di dieci anni, sempre sorpresi dall’inesauribile carica del patron Claudio Tiranini, coadiuvato d... Leggi tutto
Claudio e Pervinca Tiranini si apprestano a festeggiare il secolo di attività del ristorante (e hotel) che insieme gestiscono da circa 30 anni, subentrati ai genitori, con tantissime novità.... Leggi tutto
Marzamemi è un piccolo borgo di pescatori, tra i più antichi della Sicilia. I suoi abitanti si dedicano a quest’attività da generazioni, con la pazienza di chi ha imparato ad accettare i cap... Leggi tutto
The Starring Nights, l’esclusivo ciclo di eventi che dalla scorsa estate ha portato Roberto Balgisi, chef del Gazebo Restaurant, a duettare con importanti nomi della scena gastronomica. Per... Leggi tutto
The Starring Nights, l’esclusivo ciclo di eventi che dalla scorsa estate ha portato Roberto Balgisi, chef del Gazebo Restaurant, a duettare con importanti nomi della scena gastronomica nazio... Leggi tutto
“Freschezza, qualità e semplicità” cita il menù del Molo Sedici, il ristorante gourmet sul porticciolo di Castiglione della Pescaia. Parole che a sentirle suonano trite e ritrite all’interno... Leggi tutto
Cosa accade quando la cucina kaiseki si confronta con una raffinata interpretazione della cucina contemporanea italiana? Abbiamo avuto modo di scoprirlo in occasione della cena a 4 mani part... Leggi tutto
Una bella sera di giugno ad accompagnare l’esordio di The Starring Nights, la rassegna gourmand che anche quest’estate animerà la costa ligure di Ponente in uno dei suoi hotel più belli ed e... Leggi tutto
Una continua sorpresa, uno spettacolo giocato sulla continua interazione tra il regista e il suo pubblico, sempre più sedotto, sempre più conquistato dalla sua personalità dirompente e da un... Leggi tutto
Il pesce dell’Adriatico nelle sue mille espressioni: dalla ricercatezza di un piatto gourmet all’immediatezza golosa di un cartoccio di fritto da gustare passeggiando sul lungomare di Cesena... Leggi tutto
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 – Chef Massimo Giaquinta){kind=link}
 – Executive Chef Roberto Balgisi, Guest Chef Massimiliano Sena){kind=link}
 – Executive Chef Roberto Balgisi, Guest Chef Marcello Trentini){kind=link}
 – Chef Andrea Sgrò){kind=link}
 – Executive Chef Roberto Balgisi, Guest Chef Wicky Priyan){kind=link}
 – Executive Chef Roberto Balgisi, Guest Chef Andrea Larossa){kind=link}
 – Chef Moreno Cedroni){kind=link}
 – Patron Stefano e Andrea Bartolini, Chef Gregorio Grippo){kind=link}