Che il nome di Paolo Griffa fosse già scritto nel futuro della scena del fine dining italiano già si sapeva da tempo. Classe 1991, Combal.zero e Chateubriand tra le esperienze formative, un... Leggi tutto
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- Piano35 Ristorante – Chef Christian Balzo – Grattacielo Intesa San Paolo – Torino (TO)
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- La Pista by Gerla 1927 – Chef Fabrizio Tesse – Torino (TO)
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- Ristorante TRACCE – Chef Alessandro Scardina @ Villa La Bollina – Serravalle Scrivia (AL)
- Ristorante La Gallina a Gavi (AL) – Villa Sparina Resort – Chef Graziano Caccioppoli – Patron Famiglia Moccagatta
- Lefay Resort & SPA Dolomiti – Ristorante GRUAL – Pinzolo (TN)
- Gardena Grödnerhof Hotel & Spa – Ristorante Anna Stuben – Ortisei (BZ)
- Executive Spa Hotel – Ristorante ALTO – Chef Mattia Trabetti – Fiorano Modenese (MO)
- JOLÀ EMOTIONAL CUISINE | J44 Urban Lifestyle Hotel 5 Stelle – Jesolo (VE)
- Borgobrufa Spa & Resort – ELEMENTI Fine Dining – Chef Andrea Impero – Brufa (PG)
- Villa Lario Resort – Ristorante AMANDUS – Chef Luca Mozzanica – Mandello del Lario (LC)
- Quellenhof Luxury Resort Passeier – Ristorante 1897 Gourmet – San Martino in Passiria (BZ)
- Ristorante Sotto Sale – Patron Francesco Balzani – Favignana (TP)
- Ristorante 9090 by Canottieri Omegna (VB) – Chef Matteo Arvonio
- EALA *****L – My Lakeside Dream Hotel 5 Stelle Lusso sul Lago di Garda – Ristorante SENSO – Limone sul Garda (BS)
- Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo (BL)
- Ristorante L’Arcade – Porto San Giorgio (FM) – Chef/Patron Nikita Sergeev
- Acqua Restaurant – Olgiate Olona (VA) – Patron Andrea Marcella e Davide Possoni
- Alla Corte dei Bicchi Hotel e Ristorante – Chef/Patron Fabrizio e Alessandro Bicchierai – Cavriana (MN)
- Ristorante L’Olivo Chef Michele Mancini – Stella Della Versilia – GM Valentina Consonni – Massa (MS)
- RC Resort Luxury & Relax – Chef/Patron Roberto Conti – Mortara (PV)
- Ristorante Sitopia – Chef/Patron Patrizia Volanti e Giacomo Pruccoli – Rimini (RN)
- Ecco le nuove stelle della Guida Michelin Italia 2022 ! Martedì 23 Novembre [VG Broadcasting LIVE] #MichelinGuideIT #MichelinStar22
- Ristorante FAM – Chef Laurent Paccini – Desenzano del Garda (BS)
- Ristorante Da Luciano – Patron Enrico Giorni – Passignano sul Trasimeno (PG)
- Semola Fina – Chef/Patron Manuel Merlo e Sofia Omodeo – Madonna di Campiglio (TN)
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Spanish – GM Veronica Revel Chion, F&B Manager/Chef Paolo Griffa){kind=link}
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