L’accoglienza che riceviamo sempre al ristorante Due Colombe dello chef Stefano Cerveni, al Borgo Antico ad Erbusco, è assolutamente esemplare. Nel cuore della Franciacorta, ci ritroviamo in... Leggi tutto
Cartoline dal 924 Meeting VG @ Due Colombe al Borgo Antico – Borgonato di Cortefranca (BS) – Chef Stefano Cerveni
A Borgonato di Cortefranca nel cuore della Franciacorta, dove il susseguirsi delle stagioni trasforma le sfumature dei vigneti in dipinti, Viaggiatore Gourmet e la sua crew di bongustai sono... Leggi tutto
Fa sorridere l’umiltà con la quale uno chef stellato, nel caso in questione Stefano Cerveni, racconti con un sorriso stampato sul viso di non avere nessun illustre chef da annoverare tra i m... Leggi tutto
Cartoline dal 367mo Meeting VG @ Due Colombe Ristorante Al Borgo Antico – Borgonato di Cortefranca (BS) – Chef Stefano Cerveni
Ormai firma storica della cucina franciacortina, Stefano Cerveni ci ha accolto tra le mura del Borgo Antico San Vitale per raccontarci, in un percorso riccamente impreziosito dalle straordi... Leggi tutto
Avevamo lasciato lo Chef Stefano Cerveni nella sua vecchia location di Rovato. Lo ritroviamo ora all'interno del suggestivo Borgo Antico San Vitale, sede della Distilleria omonima, che ha ac... Leggi tutto
Cartoline dal 73mo Meeting Amici Gourmet VG @ Ristorante Due Colombe – Rovato (BS) – Chef Stefano Cerveni
Revival mode [Edizione 2010] Cronaca di un grande pranzo in compagnia degli Amici Gourmet al Due Colombe dallo Chef/Patron Stefano Cerveni prima che il ristorante si trasferisse a Borgonato... Leggi tutto
La neo-stella Michelin 2009 delle Due Colombe viene da lontano. Inizia il suo viaggio più di cinquant'anni fa, nel secondo dopoguerra, anni in cui la famiglia Cerveni faceva il suo esordio n... Leggi tutto