Dopo anni di gavetta di qualità in Italia e all'estero, il sommelier Oscar Mazzoleni ha deciso di dedicarsi alla sua idea di accoglienza e cucina, e così nel 2014 nasce Al Carroponte a Berga... Leggi tutto
Eccoci di ritorno presso Villa Giavazzi, ristorante convenzionato Amici Gourmet. La squadra è rimasta la stessa dell'ultima volta, con Fabio Borgonovo in cucina e Laura Casari in sala. La ge... Leggi tutto
Archivio storico reportage: -> Meeting del 27 marzo 2008 -> Master chef del 9 maggio 2008 -> Reportage del 2 luglio 2009 -> Reportage del 4 Luglio 2011 -> Meeting del 20 Genna... Leggi tutto