al porticciolo 84 Archivi - ViaggiatoreGourmet alias AltissimoCeto!

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Risorante San Genesio – Castagneto Po (TO) – Patron Simone Capello, chef Gianni Spegis
Ristorante Romano – Viareggio (LU) – Chef Nicola Gronchi, Patron Roberto e Romano Franceschini
DanielCanzian Ristorante – Milano – Chef Daniel Canzian
Hotel Villa del Mare, Ristorante Alto Rooftop – Cervia (RA) – GM Claudio Amadori, Chef Davide Modesti
Hotel Resort Villa La Bollina, Ristorante Tracce – Serravalle Scrivia (AL) – GM Ivan Famanni, Chef Matteo Torretta
Ristorante Kitchen – Hotel Sheraton Lake Como (CO) – Chef Andrea Casali
Ristorante Badalucci – Lugano, Svizzera – Chef Marco Badalucci
RC Resort – Mortara (PV) – GM Nicolò Paludo, Chef/Patron Roberto Conti – Elio Stangalino
Ristorante Panorama Golf – Varese (VA) – Chef Alberto Broggini
Ristorante Cracco – Galleria Vittorio Emanuele, Milano – Chef Carlo Cracco
954mo Meeting @ Ristorante Piccolo Lago – Mergozzo (VB) – Chef Marco Sacco
L’Albereta Relais & Chateaux – Erbusco (BS) – Patron famiglia Moretti, GM Matteo Confalonieri, Chef Fabio Abbattista
951mo Meeting VG @ Le Due Colombe al Borgo Antico – Borgognato (BS) – Chef Stefano Cerveni
Grand Hotel Royal e Golf e ristorante Petit Royal – Coumayeur (AO) – GM VeronicaRevel Chion, Chef Paolo Griffa
La Darbia hotel e ristorante – Lago D’Orta – Orta San Giulio (NO) – Chef Matteo Monfrinotti
Carico Milano – Patron Dom Carella, Chef Leonardo D’Ingeo – Milano
Ristorante San Domenico – Chef Max Mascia – Imola (BO)
Cartoline dal 950mo Meeting VG @ AL Malò Cucina e Miscelazione – Rovato (BS) – Chef/Patron Mauro Zacchetti, Patron Lodovico Calabria e Alberto Bergomi
946mo Meeting VG @ Ristorante Gambero – Patron Famiglia Gavazzi – Calvisano (BS)
947mo Meeting @ Antica Corona Reale – Chef Giampiero Vivalda – Cervere (CN)
Wicky’s Wuicuisine Seafood – Milano – Chef/Patron Wicky Priyan
Agriturismo Ferdy Wild – Lenna (BG) – Patron Ferdy Family
948mo Meeting VG @ Ristorante Maragoncello – Montichiari (BS) – Chef Mario Lerice, Patron Vania –
Ristorante Killer – Chef Andrea Marconetti – Milano
Cartoline dal 944mo Meeting VG @ Locanda Cece e Simo – Bergamo – Patron Cesare Crippa e Simone Lorenzi
Vasiliki Kouzina – Milano – Patron Vasiliki Pierrakea, Chef Eleonora Barbone
Ceresio 7 Pools & Restaurant – Chef Elio Sironi – Patron L.Pardini – E.Grassi – M.Civitelli
École Ducasse: Con Altissimo Ceto Punto di Riferimento Internazionale Della Formazione Culinaria
Hotel Palazzo Manfredi *****L – Roma – Ristorante Aroma Chef Giuseppe Di Iorio
Tano Passami L’Olio – Milano – Chef/Patron Tano Simonato

Cartoline dal 625mo Meeting VG @ Ristorante Al Porticciolo 84 – Lecco – Patron e Chef Fabrizio Ferrari

Postato da: ViaggiatoreGourmetil: Febbraio 03, 2017In: Eventi Enogastronomici, Lecco e Provincia, Lombardia, Reportage Ristoranti

Cartoline dal 625mo Meeting VG @ Ristorante Al Porticciolo 84 – Lecco – Patron e Chef Fabrizio Ferrari

Fabrizio rappresenta la seconda generazione di Ferrari alla guida del Porticciolo, aperto – manco a dirlo – nell’84: si è insediato in cucina nel 2003, portando rapidamente... Leggi tutto

Cartoline dal 427mo Meeting VG @ Ristorante Al Porticciolo 84 – Lecco – Patron e Chef Fabrizio Ferrari

Postato da: ViaggiatoreGourmetil: Gennaio 08, 2016In: Eventi Enogastronomici, Lecco e Provincia, Lombardia, Reportage Ristoranti

Cartoline dal 427mo Meeting VG @ Ristorante Al Porticciolo 84 – Lecco – Patron e Chef Fabrizio Ferrari

A Lecco, in un vicolo stretto poco distante da uno dei laghi più suggestivi d’Italia, sorge in una casa colonica del 1600 il ristorante Al Porticciolo 84. L’ambiente ha un’atmosfera calma e... Leggi tutto

Al Porticciolo 84 – Lecco – Patron e Chef Fabrizio Ferrari

Postato da: ViaggiatoreGourmetil: Agosto 07, 2014In: Eventi Enogastronomici, Lecco e Provincia, Lombardia, Reportage Ristoranti

Al Porticciolo 84 è un locale storico del panorama gourmet lecchese, guidato con passione da Daria e Bruno Ferrari dal 1984 per quasi trent'anni. Dal 2004 infatti ha preso le redini il figli... Leggi tutto

Cartoline dal Congresso 2012 dei JRE Jeunes Restaurateurs d’Europe – Udine

Postato da: ViaggiatoreGourmetil: Marzo 14, 2012In: Breaking News, Eventi Enogastronomici

Il Congresso dei Jeunes Restaurateurs d’Europe Italia (JRE) è l'appuntamento annuale del network europeo di cuochi e ristoratori professionisti, interpreti lungimiranti della propria epoca c... Leggi tutto

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