Accompagniamo i nostri Amici Gourmet alla scoperta di una delle cucine emergenti che più ci hanno entusiasmato in questo travagliato 2020, quella dei fratelli Manzoni e della loro Osteria de... Leggi tutto
Nonostante la giovane età, lo chef Nicola Gronchi vanta un fior di curriculum, uno stile solido e una firma chiara e riconoscibile, costruendo in poco tempo una squadra di fedeli collaborato... Leggi tutto
L’Hotel Principe di Forte dei Marmi rappresenta per noi un luogo del cuore sin dai primi anni di apertura. Oggi la General manager Cristina Vascellari coadiuvata dai fuoriclasse Sokol Ndreko... Leggi tutto
Al Carroponte è un luogo che ci piace molto proprio per la sua versatilità: allo stesso tempo è enoteca informale, wine bar, eno bistrò e ristorante, con un suggestivo dehors ombreggiato d... Leggi tutto
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Spanish – Chef/Patron Alex e Vittorio Manzoni){kind=link}
 – Chef Nicola Gronchi, Patron Roberto e Romano Franceschini){kind=link}
 – General Manager Cristina Vascellari, Chef Valentino Cassanelli){kind=link}
 – Patron Oscar Mazzoleni, Chef Fabio Lanceni){kind=link}