La Ciau del Tornavento: 27 Novembre 2017
27 Novembre 2017
Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione
Location: Ristorante La Ciau del Tornavento - Treiso (CN) - Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech
Dress Code: Viaggiatore informale
VG consiglia di parcheggiare: Parcheggi adiacenti al locale
VG consiglia di dormire: Presso le camere della struttura
Programma della Giornata:
Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto
Ore 13:00: Tutti a tavola!
Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:
Aperitivo in cantina
Semisfera di barbabietola, piselli e caprino
Lingua scottata, tartare di scampi e crema di rafano
Ossobuco di ricciola
Triglia farcita alle erbette, melanzane, ricotta e pomodorini confit
Il filetto incontra il tonno con gelato tonnato
Cervella dorata, funghi, cardi e topinambur
Tortello di gorgonzola al passito, crumble di cacao e noci e mela verde
Bottoni di cappone in consommè di vitello e verza
Petto d'anatra, mele cotogne e foie gras
Yogurt, lamponi e mandorle
Cofanetto di meringa, cuore di nocciola e passion fruit
Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet
Previsione termine Meeting: ore 16:30
Quota di partecipazione individuale: 150 € (all inclusive)
Modalità di Prenotazione/Registrazione:
- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione
Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card
Per le Green card, per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal o per i non tesserati alla prima partecipazione:
Per info: eventi@altissimoceto.it - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188
Piazza Baracco, 7
Treiso, CN 12050
IT
0173 638 333