Meeting & Eventi

Villa d'Amelia: 14 Aprile 2018

12:30
14 Aprile 2018

Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione

Location: Ristorante Villa d’Amelia – Benevello (CN) - Chef Damiano Nigro

Dress Code: Viaggiatore informale

VG consiglia di parcheggiare: Presso il parcheggio riservato della struttura

VG consiglia di dormire: il ristorante dispone di camere

Programma della Giornata:

Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto

Polenta concia con Bra Duro
Cannellone alla Toma
Cheese-burger con Bra Tenero
Croccante di tapioca e gamberi con maionese alla paprika
Acciuga al burro di panna fresca

Ore 13:00: Tutti a tavola!

Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:

Ostrica, asparago bianco e burro acido
Uovo all'occhio di bue
Spaghettone "Benedetto Cavalieri", capperi, limone e Bra Duro Inalpi cucinato in sala con Pentola D'Oro Agnelli
Coda di rospo, spinacini, grano saraceno e burro alle mandorle
Controfiletto di vitellona fassona arrosto, foie gras, pommes daulphine e salsa al vino rosso
Mousse al cioccolato bianco e passion fruit con tartare di scampi
Millefoglie alle fragole con crema di panna fresca
Piccola pasticceria e caffè
Merenda "defaticante" pugliese

Vini in abbinamento

Selezione di VG

Previsione termine Meeting: ore 16:30

Quota di partecipazione individuale: 150 € (all inclusive)

Modalità di Prenotazione/Registrazione:

- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione

Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card

Prenotazione Black e Gold Card

Per le Green card, per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal o per i non tesserati alla prima partecipazione: