Meeting & Eventi

Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione. Massimo 15 posti.

Location: Lido 84 - Gardone Riviera (BS) - Chef Riccardo Camanini

Dress Code: Viaggiatore informale

VG consiglia di parcheggiare: Presso il parcheggio della struttura

VG consiglia di dormire: Presso Lefay Resort & Spa, Gargnano (BS)

Programma della Giornata:

Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto

Ore 13:00: Tutti a tavola!

Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:

Menù Oscillazioni (inedito)
- Cialda di semi tostati - foglie di cavolo rosso grigliate, maionese alla senape - cavolo navone marinato
- Crema di semi di girasole, arancia
- Battuta di vitellone di fassona piemontese, intingolo di coniglio, rognoncini, chartreuse
- Sarda di lago affumicata e fritta, erbe di campo, miele, elicrisium, agrumi
- Linguine, crema di anguilla, cedro
- Riso al peperone secco crusco, tuorlo d’uovo affumicato, capperi fritti
- Broccolo alla brace, marmellata di gelsi neri, senape all’antica, chiodi di garofano
- Sbernia (pecora selvatica essiccata in montagna e maturata in cera d’api) al cucchiaio, polline, tarassaco
- Mix dei nostri dessert
- I nostri dolciumi

Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet

Previsione termine Meeting: ore 16:30

Quota di partecipazione individuale: 150 € (all inclusive)

Modalità di Prenotazione/Registrazione:

- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione

Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card

Prenotazione Black e Gold Card

Per le Green card, per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal o per i non tesserati alla prima partecipazione:

Per info: eventi@altissimoceto.it - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188