La Peca: 22 Luglio 2017
22 Luglio 2017
Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione
Location: La Peca - Lonigo (VI) - Chef Nicola Portinari
Dress Code: Viaggiatore informale
VG consiglia di parcheggiare: presso il parcheggio del ristorante
VG consiglia di dormire: presso Villa Damaranto, Corso Vittorio Emanuele 50, Soave (VE)
Programma della Giornata:
Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto
Ore 13:00: Tutti a tavola!
Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:
Ostrica su emulsione di tomatillo, burro di trippini e tamarindo
Agrodolce di verdure estive in aceto di riso
Patata arancione, caviale, panna acida e burro ‘Inalpi’
Tagliolini di capesante e calamaro all’Amatriciana
Tuberi e prezzemolo tuberoso in umido di guancialino
La laguna veneta si veste di rosa: gnocchi di patata magenta, radicchio rosso e frutti di mare
Spaghettone tonno e cipolla senza cipolla
Zuppa dell’ Adriatico con scampi e canestrelli
Agnello al rosa in panure di rosole con topinambur croccante e morbido
Anguria ai Caraibi
Nocciola delle Langhe, caramelle d’olio ‘Coratina Muraglia’, mou salato e caffè
Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet
Previsione termine Meeting: ore 16:30
Quota di partecipazione individuale: 180 € (all inclusive)
Modalità di Prenotazione/Registrazione:
- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione
Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card
Per le Green card, per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal o per i non tesserati alla prima partecipazione:
Per info: eventi@altissimoceto.it - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188
Via Alberto Giovannelli, 2
Lonigo , VI 36045
