4 Agosto 2016
Tipologia Evento: Meeting serale riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione
Location: Ristorante Sadler - Milano - chef Claudio Sadler
Dress Code: Viaggiatore informale
VG consiglia di parcheggiare: Presso Garage dei Giovi, via Pomponazzi 7
VG consiglia di dormire: Presso l'Hotel Magna Pars Suites, via Forcella 7
Programma della Giornata:
Ore 20:00: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto
Ore 20:30: Tutti a tavola!
Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:
- Savarin di tenerume con panna acidula, ostriche e manto di seppia
- Insalata di scampetti con panzanella estiva
- Cappasanta in camicia di patate soffiate e soffice di lime
- Orecchiette di farina di grano arso con spezzatino di reale di asinello al pomodoro con spuma di mozzarella e rucola
- Apple & rice
- Filetto di vitello arrosto cotto a bassa temperatura con pane di acciughe e sfera di salsa tonnata
- Asparago con fonduta e salsa d'uovo
- Granita di anguria con spuma di cioccolato bianco
- Cioccolato al forno con riso soffiato, polvere di latte alla vaniglia e gelatina di rhum
Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet
Previsione termine Meeting: ore 24:00
Quota di partecipazione individuale: 180 € (all inclusive)
Modalità di Prenotazione/Registrazione:
- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione
Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card
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Prenotazioni per i titolari delle Green e Red Card / Prenotazione per prima partecipazione / Per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal - Selezionare il numero di posti che si desidera prenotare prima di procedere con il pagamento cliccando sul logo di Paypal
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Per info: eventi@altissimoceto.com - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188
Via Ascanio Sforza, 77
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