Ristorante Guido Fontanafredda: 12 Marzo 2016

Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione

Location: Ristorante Guido Fontanafredda – Serralunga d’Alba (CN) - Chef Ugo Alciati

Dress Code: Viaggiatore informale

VG consiglia di parcheggiare: Presso il parcheggio riservato della struttura

VG consiglia di dormire: Presso Il Boscareto Resort, via Roddino 21, Serralunga d'Alba (CN)

Programma della Giornata:

Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto del nostro Premium Partner Beverage Terre di San Rocco - Metodo Classico Brut 2011

Ore 13:00: Tutti a tavola!

Menù speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti

- Entratina dello chef
- Vitello tonnato tagliato al coltello
- Filetto di baccalà al latte
- Uovo in camicia, fonduta di caciotta Kremina
- Carnaroli, Montebore e salsiccia di Bra
- Plin di Lidia al tovagliolo, in brodo di gallina bianca
- Bistecchina di capretto impanata con fonduta
- Cosciotto di capretto al forno
- Robiola di Roccaverano
- Gelato fiordilatte mantecato al momento
- Bignè, chantilly allo zenzero, battuto di Fragola Candonga e cioccolato Domori Apurimac 75%

Vini in abbinamento

- Monte Aribaldo Dolcetto d' Alba 2012 - Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy
- Saison di Segale Final Countdown - Toccalmatto
- Colli Tortonesi Barbera Bigolla 2004 - Walter Massa
- Barolo 1967 - Marchesi di Barolo
- Moscato di Strevi 2014 - Bragagnolo

Previsione termine Meeting: ore 16:30

Quota di partecipazione individuale: 150 € (all inclusive)

Modalità di Prenotazione/Registrazione:

- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione

Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card

Prenotazioni per i titolari delle Green e Red Card / Prenotazione per prima partecipazione / Per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal - Selezionare il numero di posti che si desidera prenotare prima di procedere con il pagamento cliccando sul logo di Paypal

[wp_cart_button name="Prenotazioni per Green e Red Card / Prenotazione per prima partecipazione - Fontanafredda 12 Marzo 2016" price="150.00"]

[show_wp_shopping_cart]

Per info: eventi@altissimoceto.it - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188