Michelangelo Restaurant @ Linate: 28 Ottobre 2016

Postato da: NdMil: Ottobre 17, 2016In:

20:00
28 Ottobre 2016

Tipologia Evento: Meeting serale riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione

Location: Michelangelo Restaurant - Aeroporto Milano Linate - Chef Michelangelo Citino

Dress Code: Viaggiatore informale

VG consiglia di parcheggiare: si segue in auto, area Partenze e si parcheggia P1 Top Car o P2 Executive (NO TELEPASS), verrà fornito un biglietto di uscita GRATUITO

VG consiglia di dormire: Presso l'hotel Magna Pars Suites, via Forcella 6

Programma della Giornata:

Ore 20:00: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto

Ore 20:30: Tutti a tavola!

Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:

Gnocchi soffiati, fonduta alle fettine di latte, mostarda e fave di cacao
Piccoli coni salati con mousse ai formaggini di latte e lamponi
Montanarine calde al pomodoro e caciotta kremina
Crema di melanzane, pomodoro, nocciole e caffè
Mini hamburger al cotechino, salsa verde, rafano e pere caramellate
Crema di cavolfiore affumicata e frutto della passione
Mondeghili, indivia, limone e salsa tonnata
Tagliolini freschi al burro chiarificato, guanciale pepato e caviale di gallina affumicato
Fagioli, cozze e pasta al rosmarino
Fregola mantecata al pepe nero, sgranato di vitello e marsala
Guancia di manzo, cardo alle acciughe e vino rosso
Blackcod marinato, cime di rapa e cracker nero al mais
Caffè, caramello e whisky

Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet

Previsione termine Meeting: ore 24:00

Quota di partecipazione individuale: 130 € (all inclusive)

Modalità di Prenotazione/Registrazione:

- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione

Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card

Prenotazione Black e Gold Card

Per le Green card, per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal o per i non tesserati alla prima partecipazione: