Blend 4

Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione

Location: Ristorante Blend 4 – Azzate (VA) - Chef Davide Gambitta

Dress Code: Viaggiatore informale

VG consiglia di parcheggiare: Presso vie limitrofe.

VG consiglia di dormire: Presso Hotel Capolago, via per Bodio 74 Varese

Programma della Giornata:

Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto

Ore 13:00: Tutti a tavola!

Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:

Aperitivo al bancone con gli affinati del Blend4 e finger food
A tavola:
Cruditè di Mazzancolle, finocchio, olive taggiasche e Campari
Vitello Tonnato
Risotto al panettone, foie-gras, mandarino e arachidi
Ombrina al forno, verza, ostriche e nocciole
Petto d’anatra, cavolfiori e cannella
Giallo Mangiare
Merenda:Zuppa di ceci e gamberi, stracciatella di burrata

Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet e alcune chicche enologiche dalla cantina del Patron Ivano Antonini

Franciacorta Satèn 2012 Vintage Collection - Ca' del Bosco
Dall'Isola - Joaquin
Pinot Nero 2015 - Villa Parens
Mosel Riesling Erdener Treppchen Auslese Schwaab-Kiebel 1992
Barbera d'Alba Peiragal 2014 Magnum - Marchesi di Barolo
Barbaresco Gaiun 2005 - Marchesi di Grésy
Recioto 1981 - Masi

Riserva Lunelli 2007 - Cantine Ferrari

Previsione termine Meeting: ore 16:30

Quota di partecipazione individuale: 130 € (all inclusive)

Modalità di Prenotazione/Registrazione:

- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione

Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card

[button color="custom" bgcolor="#4a525d" link="mailto:eventi@altissimoceto.com,nicola.dimaso@altissimoceto.com?subject=Prenotazione%20Evento%20Blend4"]Prenotazione Black e Gold Card[/button]

Per le Green card, per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal o per i non tesserati alla prima partecipazione:

Per info: eventi@altissimoceto.com - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188