Bergamo e provincia
Cartoline dal 747mo Meeting VG @Ristorante San Martino – Treviglio (BG) – Patron Famiglia Colleoni
A Treviglio tutti sono devoti a San Martino. In questa cittadina della bergamasca, il soldato romano celebre per aver diviso il suo mantello con un mendicante nel rigido inverno di Amiens è... Leggi tutto
Cartoline dal 739mo Meeting VG @ Ristorante A’Anteprima – Chiuduno (BG) – Chef Daniel Facen
Esiste lo chef tradizionalista, il crudista, l’amante delle fermentazioni, quello che “solo tre elementi nel piatto” e l’appassionato d’arte. E ancora, il seguace del chilometro zero e quell... Leggi tutto
Cartoline dal 722mo Meeting VG @ Ristorante LoRo – Trescore Balneario (BG) – Chef/Patron Pier Antonio Rocchetti, Patron Francesco Longhi
La bergamasca è una terra ricca e operosa, ai piedi delle prealpi nei paesi e nelle cittadine di questa provincia lombarda ferve da sempre un’intensa attività imprenditoriale, declinata in t... Leggi tutto
Cartoline dal 712mo Meeting VG @ Osteria della Brughiera – Villa d’Almè (BG) – Patron Stefano Arrigoni, Chef Paolo Benigni
L’esperienza vissuta con gli Amici Gourmet all’Osteria della Brughiera anche quest’anno paragonabile a un “crescendo rossiniano” Al nostro arrivo nel ristorante di Villa d’Almè, infatti, abb... Leggi tutto
Relais San Lorenzo e Ristorante Hostaria – Bergamo – Chef Antonio Cuomo
L’unico relais a 5 stelle della provincia lombarda di Bergamo non poteva che trovarsi nella Città Alta, racchiuso tra le mura venete del XVI secolo patrimonio UNESCO e circondato dal fascino... Leggi tutto
Cartoline dal 663mo Meeting VG @ Il Saraceno – Cavernago (BG) – Chef Roberto Proto
Il mare dove non te lo aspetti. È questa la sorpresa che ci coglie ogni volta che, insieme agli Amici Gourmet, ci sediamo attorno alla tavola preparata per noi da Maria, moglie dello chef e... Leggi tutto
Cartoline dal 654mo Meeting VG @Ristorante San Martino – Treviglio (BG) – Patron Famiglia Colleoni
Il plateau royal del San Martino vale, da solo, il viaggio per la cittadina di Treviglio (BG), nella bassa bergamasca. Un piatto maestoso, regale appunto, dove a farla da padrone è la straor... Leggi tutto
Cartoline dal 652 Meeting VG @ Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Chicco e Bobo Cerea
Siamo tornati in una delle grandi case dell’alta ristorazione italiana, un ristorante che nonostante da anni risieda nell’Olimpo della cucina italiana e internazionale (tre stelle Michelin d... Leggi tutto
Cartoline dal 624mo Meeting VG @ Casual Ristorante – Bergamo – Patron Enrico Bartolini, Chef Cristopher Carraro
La performance di Enrico Bartolini dell’anno appena trascorso è di quelle irripetibili, che fanno la storia della gastronomia italiana. Siamo a quattro stelle quattro in tre locali div... Leggi tutto
Cartoline dal 623mo Meeting VG @ Ristorante A’Anteprima – Chiuduno (BG) – Chef Daniel Facen
Anteprima è uno dei ristoranti che sentiamo più “nostri”, uno di quelli che abbiamo visto crescere. È il primo che ci viene in mente quando vogliamo spiegare che molecolare non è... Leggi tutto