Novara e provincia
Sontuoso pranzo con gli Amici Gourmet nel ristorante della Famiglia Valazza. Come sempre siamo stati coccolati dalle attenzioni del Patron Angelo Valazza e deliziati dai piatti classici di s... Leggi tutto
Prima edizione dei nostri meeting al Pascia, il ristorante aperto tre anni fa dai fratelli Gatta, Paolo ed Erica, nella zona del Vergante, a pochi chilometri sia dal Lago Maggiore che dal La... Leggi tutto
Giornate da incorniciare a Villa Crespi anno dopo anno... Di seguito trovate la cronaca/reportage della edizione Meeting autunno/inverno 2011 ... Stay tuned. Clicca QUI per proseguire nella... Leggi tutto
Reportage della nostra tappa estiva a Villa Crespi... seguirà la recentissima tappa invernale... Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >> Leggi tutto
Gran bella novità in quel di Novara a un solo km dall'uscita Novara Ovest, il locale che mancava... tante situazioni e una gestione dalle idee decisamente chiare... Clicca QUI per proseguire... Leggi tutto
Ci siamo quasi... il prossimo Mercoledì 25 Maggio torniamo con il nostro gruppo di Titolari Card Amici Gourmet nella splendida Villa Crespi, di seguito trovate il reportage dell'edizione 201... Leggi tutto
Stellati o non stellati, la tendenza che si percepisce in questo momento nella ristorazione è l'apertura e il corretto posizionamento di locali interessanti con un rapporto qualità/prezzo so... Leggi tutto
Dopo 36 Anni la Michelin spegne la stella accessa dal 1974... Un attacco alle fondamenta stesse della tradizione della Cucina Italiana, in Francia non si sarebbero mai permessi di MORTIFICAR... Leggi tutto
Se dovessi pensare allo Chef più SOTTOVALUTATO d'Italia penserei a Matteo Vigotti: non solo ha faticato 4 anni per una stellina, ma adesso deve sopportare, lui dotato di tecnica e classe cri... Leggi tutto
In certi luoghi il tempo sembra come fermarsi. Certi ristoranti non si posso discutere e neppure giudicare, perché è troppo il rispetto da parte del sottoscritto nei confronti di chi ha perc... Leggi tutto
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