Milano e provincia
949mo Meeting @ Ristorante Aimo e Nadia – Milano – Chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani
Un’insegna storica della ristorazione italiana, Il Luogo di Aimo e Nadia da più di 50 anni rappresenta una tappa Meneghina fondamentale nella formazione di un gourmet che si rispetti. Un ris... Leggi tutto
DanielCanzian Ristorante – Milano – Chef Daniel Canzian
“La cucina è arte ed esprime la sua massima raffinatezza attraverso la sintesi e la semplicità”, cita il primo di sette punti del manifesto di Daniel Canzian, la cui cucina è piena di belle... Leggi tutto
Ristorante Al Pont de Ferr – Chef Luca Natalini, Patron Maida Mercuri – Milano
Non si può certo dire che sia lo spirito di adattamento a mancare a Luca Natalini. Appena tornato da una sfavillante esperienza in terra russa, ha trovato in tempi ristrettissimi la sua dime... Leggi tutto
Acquada – Milano – Chef/Patron Sara Preceruti
Ad accogliervi all’ingresso all’Acquada, nella sua nuova sede Milanese, è la femminilità dello sguardo di Sara Preceruti, che rimane a lungo nel cuore di chi varca la soglia. La sua è una fe... Leggi tutto
Il plateau royal e le altre delizie del menu del ristorante San Martino dei fratelli Colleoni è un richiamo troppo forte per non ascoltarlo. VG e i suoi Amici Gourmet sono infatti andati a f... Leggi tutto
Ristorante Cracco – Galleria Vittorio Emanuele, Milano – Chef Carlo Cracco
Cuoco e sperimentatore, libero dagli impegni televisivi, quello che abbiamo trovato nel ristorante più esclusivo della Galleria Vittorio Emanuele è un Carlo Cracco ed un gruppo di lavoro in... Leggi tutto
Carico Milano – Patron Dom Carella, Chef Leonardo D’Ingeo – Milano
Dalla recente apertura, questa è la nostra terza visita e vi diciamo che non vediamo già l’ora che arrivi una quarta. Carico è uno di quei locali che davvero mancava a Milano, unico nel suo... Leggi tutto
Wicky’s Wuicuisine Seafood – Milano – Chef/Patron Wicky Priyan
Dallo Sri Lanka un uomo dalle molteplici vite e molti interessi appaga i nostri sensi: Wicky Priyan executive chef/patron al Wicky’s Wicuisine Seafood. Un luogo che vede la costante ricerca... Leggi tutto
Ristorante Killer – Chef Andrea Marconetti – Milano
Dopo l’apertura di Killer Milano siamo passati in diverse occasioni per respirare un’aria frizzante e vivere esperienze che vanno ben oltre gli schemi, divertendoci sia a tavola che non. La... Leggi tutto
Vasiliki Kouzina – Milano – Patron Vasiliki Pierrakea, Chef Eleonora Barbone
Nel cuore di Milano, in zona Porta Romana, si cela un angolo d’incanto, chiunque entri da Vasiliki Kouzina potrà assaporare una dimensione diversa e lontana da quella di una grande metropoli... Leggi tutto