(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE)
Anno di Fondazione: inizi ‘800
Proprietà: Famiglia Lisini
Enologo: n.d.
Agronomo: n.d.
Addetto al ricevimento: Filippo Paoletti
Ettari di proprietà e/o affitto: 19 ha
Produzione annuale in bottiglie: 90.000
Vendita diretta in Cantina: SI
Vendita dei vini On-line: SI
Visite in cantina: SI. Su prenotazione.
Caratteristiche principali di gestione nel vigneto: n.d.
Utilizzo di lieviti selezionati: n.d.
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2009:
88/100 – Rosso di Montalcino 2007 (Cat. B)
Quella finezza tipica del vitigno in Montalcino unita ad uno spessore che ne fa un vino completo con molte cose da raccontare. Non è un centometrista, non è un fondista, ma un grande campione del mezzofondo, un “Rosso” che osa qualcosa senza trasgredire, ma riuscendo a far quadrare il cerchio in maniera pulita.
89/100 – Brunello di Montalcino 2004 (Cat. F)
Il Brunello di Lisini è da sempre riconosciuto per essere un vino di difficile lettura per chi non conosce il territorio di Montalcino ed i suoi vini. Specie se poi si unisce lo stile tradizionale aziendale al valore dell’annata, avremo come risultato, quello di avere un vino ancora “crudo” e che avrà bisogno di molto tempo prima di poterlo cogliere in forma. Il frutto si deve ancora sviluppare, ma è dotato di un naso interessantissimo, dove troviamo una nota balsamica molto rinfrescante e una leggera speziatura, con sentori pungenti di chiodi di garofano. Con lo sviluppo al palato abbiamo l’interpretazione “mascolina” data principalmente da un tannino scontroso in cerca del suo assetto, che accentua la sensazione di astringenza, frenando e limitando nella valutazione in questa fase, quella progressione tutta “femminile” fatta di eleganza e finezza. Un vino di lunga persistenza, con un ottimo bilanciamento tra alcol e freschezza, che avrà bisogno di essere dimenticato in cantina prima di poterlo rivalutare. Anche nel punteggio.
86/100 – San Biagio 2007
Un vino che si offre con un netto distacco tra naso e bocca. L’approccio olfattivo pare non regalarci grandi emozioni, apparendo nel frutto con note quasi evolutive che non si addicono al vino in questione. Tutt’altra storia invece, quanto proposto al gusto, dove ci colpisce per picchi di eleganza quasi inaspettati per via delle difficoltà premesse, che lo fanno scorrere con estrema piacevolezza, dando un piacevole e pronto richiamo ad un nuovo assaggio.
I prezzi sono indicati per categorie in funzione della variabilità che potete trovare da enoteca ad enoteca:
Categoria A Fino a 14,00
Categoria B Tra Euro 12,00 e 17,00
Categoria C Tra Euro 15,00 e 20,00
Categoria D Tra Euro 18,00 e 25,00
Categoria E Tra Euro 23,00 e 30,00
Categoria F Tra Euro 28,00 e 50,00
Categoria G Tra Euro 45,00 e 70,00
Categoria H Oltre i Euro 70,00
Recapiti:
Lisini
Località Sant’Angelo in Colle
53024 Montalcino (SI)
Tel: +39 0577 844040
Fax: +39 0577 844219
Skype: –
Sito Web: www.lisini.com
Indirizzo posta elettronica: azienda@lisini.com
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