(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE)
Anno di Fondazione:
Proprietà:
Enologo:
Agronomo:
Addetto al ricevimento:
Ettari di proprietà e/o affitto: ha
Produzione annuale in bottiglie:
Vendita diretta in Cantina: SI
Vendita dei vini On-line: NO
Visite in cantina: SI. Su appuntamento.
Caratteristiche principali di gestione nel vigneto: n.d.
Utilizzo di lieviti selezionati: n.d.
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2011/2012:
84/100 – Soave Classico Battistelle 2009 (Cat. A)
Tanti piccoli micro-vigneti inerpicati sui pendii in località Monte Castellaro, sono la realtà in cui si sviluppa e cresce il patrimonio viticolo de Le Battistelle. La difficoltà delle operazioni colturali in queste zone, aggiunge solo fascino ad un prodotto che si presenta con un ventaglio aromatico a tratti essenziale e lineare, ma di riguardevole pulizia ed espressività. Bouquet floreale e una decisa nota di albicocca, sono tra le più evidenti. In bocca è bello compatto e trova energia in una acidità misurata ma comunque presente, la quale si intreccia con note sapide regalando un piacevole gioco di ruoli alternati tra morbidezza e freschezza.
86/100 – Soave Classico Roccolo del Durlo 2009 (Cat. B)
Decisamente uno dei vini tra i più espressivi della sessione quanto a personalità. Mostra una spiccata e profonda vena minerale che indubbiamente cattura e seduce, per un prodotto che rende omaggio alla realtà territoriale che rappresenta. La zona di evidente matrice vulcanica, si estende all’interno della località di Monte Carbonare. L’ impatto visivo risulta di un vivido giallo paglierino, ma è l’olfatto a deliziarsi maggiormente con grande espressioni minerali e note salmastre, quasi iodate. Conferma positiva anche al palato, ove la spiccata personalità aziendale data al vitigno, fa un ingresso trionfante che rispecchia pienamente quanto già evocato in precedenza. Unico neo è che si congeda un po’ troppo frettolosamente, lasciando tuttavia piacevoli sensazioni.
I prezzi sono indicati per categorie in funzione della variabilità che potete trovare da enoteca ad enoteca:
Categoria A Fino a 14,00
Categoria B Tra Euro 12,00 e 17,00
Categoria C Tra Euro 15,00 e 20,00
Categoria D Tra Euro 18,00 e 25,00
Categoria E Tra Euro 23,00 e 30,00
Categoria F Tra Euro 28,00 e 50,00
Categoria G Tra Euro 45,00 e 70,00
Categoria H Oltre i Euro 70,00
Recapiti:
Le Battistelle
Via Sambuco, 110
37030 Brognoligo (VR)
Tel: +39 045 6175621
Fax: +39 045 6175621
Skype: –
Sito Web: www.lebattistelle.it
Indirizzo posta elettronica: info@lebattistelle.it
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