(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE)
Anno di Fondazione: n.d.
Proprietà: Francesco Polastri, Antonio e Vincenzo Mazzocchetti
Enologo: n.d.
Agronomo: –
Addetto al ricevimento: n.d.
Ettari di proprietà e/o affitto: n.d.
Produzione annuale in bottiglie: n.d.
Vendita diretta in Cantina: SI
Vendita dei vini On-line: NO
Visite in cantina: SI. Su appuntamento.
Caratteristiche principali di gestione nel vigneto: n.d.
Utilizzo di lieviti selezionati: n.d.
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2011/2012:
88/100 – Montepulciano d’Abruzzo Kerrias 2007 (Cat. D)
Altissimo Ceto
Di un colore porpora compatto, marca il bicchiere con decisione, si muove lentamente denotando la sua forza, struttura e corpo. Un naso così compatto che fa fatica a schiudersi, dobbiamo stimolarlo roteando il vino nel bicchiere per accedere a questa ”Misteriosa Signora”. Violetta macerata in alcool, mora di rovo, ribes nero, carruba sono i principali caratteri del naso, le spezie ricordano il tabacco e il pepe nero, un aroma complesso. Bocca giovanile nell’esuberanza e densa per via della sua consistenza, avvolge il palato con estrema decisione, acidità in sinergia con un tannino ricco che da spessore e accompagna il vino in lunghezza di bocca, chiudendo il gusto su ricordi di cioccolato amaro. Bellissimo vino.
86/100 – Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Vestini 2008 (Cat. C)
Il vino si presenta violaceo di media compattezza. Concentrato, data la lentezza con la quale si muove nel bicchiere. All’olfattiva è tecnicamente pulito, croccante, con sentori di frutti rossi, melograno, prugna sottospirito, lieve sottobosco nel finale, speziatura integrata al resto della massa. In bocca il vino entra con forza, estrema eleganza, un tannino tenace e d’impatto, in perfetta relazione con la freschezza, al fine di donare piacevolezza gustativa sul finale. In evoluzione.
I prezzi sono indicati per categorie in funzione della variabilità che potete trovare da enoteca ad enoteca:
Categoria A Fino a 14,00
Categoria B Tra Euro 12,00 e 17,00
Categoria C Tra Euro 15,00 e 20,00
Categoria D Tra Euro 18,00 e 25,00
Categoria E Tra Euro 23,00 e 30,00
Categoria F Tra Euro 28,00 e 50,00
Categoria G Tra Euro 45,00 e 70,00
Categoria H Oltre i Euro 70,00
Recapiti:
Col del Mondo
Contrada Campotino, 35/C
65012 Collecorvino (PE)
Tel: +39 085 8207831
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Skype: –
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