(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE)
Anno di Fondazione: 1995
Proprietà: Famiglia Cesconi
Enologo: Lorenzo e Roberto Cesconi
Agronomo: n.d.
Addetto al ricevimento: i titolari
Ettari di proprietà: 15 ha di proprietà più 6 ha in affitto
Produzione annuale in bottiglie: 120.000
Vendita diretta in Cantina: SI
Vendita dei vini On-line: NO
Visite in cantina: SI. Preferibilmente su appuntamento
Caratteristiche principali di gestione nel vigneto: n.d.
Utilizzo di lieviti selezionati: SI
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2010/2011:
I Metodo Classico
84/100 – Trento Brut Blauwal s.a. (L. 1/07) (Cat. D)
I fratelli Cesconi riecheggiano nel mondo enologico, per la loro maniacale ricerca qualitativa, per la loro sapiente attenzione alla cura dei dettagli, dosate da un pizzico di incoscienza per ricercare carattere e personalità distinguibili. Il Blauwal è risultato di questa filosofia. Non può essere una bollicina semplice ed elementare. In una parola, normale. Il Blauwal è ricerca, gioco, sperimentazione. Un carattere che non piacerà a tutti, ma deve essere approcciato da chi è invece propenso alla novità, all’originalità, atipicità. E magari dotati di un pizzico di incoscienza. Come i Cesconi.
I vini bianchi
84/100 – Trentino Traminer Aromatico 2009 (Cat. B)
Inutile sottolineare il lavoro sapiente e capace dei fratelli Cesconi, anche se il loro Traminer non risulta essere il loro vino più riuscito, anche se convincente sul piano qualitativo. L’insieme è inquadrato in maniera longilinea e snella, con il carattere tipico trentino dell’uva che mostra segnali meno opulenti ma di più facile lettura di quelli alto-atesini. Al palato si dipana in maniera chiara e di buona franchezza, supportato da una freschezza efficiente e sapida.
83/100 – Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay 2009 (Cat. B)
Un vino essenziale nella forma, ma che mostra la verticalità e la freschezza di un vino trentino. Precisione nel dettaglio come i Cesconi sanno fare, di grande piacevolezza, dalla beva facile e spensierata.
84/100 – Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Grigio 2009 (Cat. B)
Cesconi è sinonimo di qualità enologica nella regione Trentino. Non solo, stiamo parlando di una realtà in continua crescita, con vini che stanno acquisendo il giusto appeal territoriale e caratteriale. Prendete il Pinot Grigio ad esempio, non è uno di quei vini che appaiono troppo scontati o “finti”. Possono magari non essere dei campioni di nitidezza, ma in quanto personalità, non si discutono. Un vino che è capace di raggiungere un pubblico ampio per il suo approccio facile e discreto di frutta matura e floreale giallo. La bocca si riconosce per agilità e freschezza, con un finale leggermente amaricante teso a frenarne un po’ l’allungo.
I prezzi sono indicati per categorie in funzione della variabilità che potete trovare da enoteca ad enoteca:
Categoria A Fino a 14,00
Categoria B Tra Euro 12,00 e 17,00
Categoria C Tra Euro 15,00 e 20,00
Categoria D Tra Euro 18,00 e 25,00
Categoria E Tra Euro 23,00 e 30,00
Categoria F Tra Euro 28,00 e 50,00
Categoria G Tra Euro 45,00 e 70,00
Categoria H Oltre i Euro 70,00
Recapiti:
Cesconi
Via Marconi, 39
38015 Pressano (TN)
Tel: +39 0461 240355
Fax: +39 0461 243731
Skype: –
Sito Web: www.cesconi.it
Indirizzo posta elettronica: info@cesconi.it
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