Meeting & Eventi

Tipologia Evento: Meeting serale riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione

Location: Les Petites Madeleines - Torino - Chef Stefano Sforza

Dress Code: Viaggiatore informale

VG consiglia di parcheggiare: Presso il parcheggio a pagamento dell'hotel (a 350 mt dalla fermata Porta Nuova della metropolitana)

VG consiglia di dormire: Presso l'hotel che ospita la struttura

Programma della Giornata:

Ore 20:00: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto

Tipologie di stuzzichini: anguria e seppia all’ olio di nocciola, finta rapa, club sandwich di rombo, peperone e acciuga, mozzarella bag, chips di tapioca, limone e cozza, focaccia con lievito madre accompagnata da salumi Ppiemontesi.

Ore 20:30: Tutti a tavola!

Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:

- Pom-ovo: uovo marinato nell’ aceto di pomodoro, emulsione di pomodoro nero, polvere di buccia di pomodoro, ginger bubble

- Lattughino, capasanta e nocciola

- Risotto, yuzu, burro di bufala, lumachine di mare al cerfoglio

- Crema fredda di cetriolo, mezzancolla Bianca, frutto della passion, semi di basilica

- Lombo di agnello marinato nei limoni canditi, finocchio, ciliegia fermentata, erbe e fiori

- Verbena

- Mousseline di patata dolce, caramello alla vaniglia, ciliegia, gelato alla melissa

Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet

Previsione termine Meeting: ore 24:00

Quota di partecipazione individuale: 130 € (all inclusive)

Modalità di Prenotazione/Registrazione:

- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione

Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card

Prenotazione Black e Gold Card

Prenotazioni per i titolari delle Green e Red Card / Prenotazione per prima partecipazione / Per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal - Selezionare il numero di posti che si desidera prenotare prima di procedere con il pagamento cliccando sul logo di Paypal

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Per info: eventi@altissimoceto.it - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188