Due Colombe: 26 Gennaio 2019


26 Gennaio 2019

Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione

Location: Ristorante Due Colombe al Borgo Antico – Borgonato di Cortefranca (BS) - Chef Stefano Cerveni

Dress Code: Viaggiatore informale

VG consiglia di parcheggiare: Presso le vie limitrofe

VG consiglia di dormire: presso Cappuccini Resort, via Cappuccini 54, Cologne (BS)

Programma della Giornata:

Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto

Ore 13:00: Tutti a tavola!

Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti: Il Ri-Creativo

Spugna di bergamotto, crème fraîche, bottarga di coregone
Calamaro fondente, lenticchie, caviale, foglia d'ostrica
Morbido-croccante di foie gras e frutta secca, coscia di quaglia glassata al Marsala
Fagottelli di pasta fresca Milano-Bagolino
Spaghetti tiepidi, mazzancolle e ricci di mare
Astice blu, melanzana, cocco e curry
Lumache anni '80... "Reloaded"
C'è scampo... per il piccione!
Scarpetta di manzo all'olio (dedicato a Niko Romito)
Croccamisù
Piccola pasticceria
Per finire... sorpresa defaticante al bar

Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet

Previsione termine Meeting: ore 16:30

Quota di partecipazione individuale: 170 € (all inclusive)

Modalità di Prenotazione/Registrazione:

- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione

Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card

Prenotazione Black e Gold Card


Per le Green card, per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal o per i non tesserati alla prima partecipazione (il pagamento potrà essere effettuato tramite carta di credito 48 ore prima dell'evento, altrimenti la partecipazione andrà saldata in contanti prima dell'evento)

Per info: eventi@altissimoceto.it - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188

Due Colombe Ristorante al Borgo Antico
Via Foresti, 13
Borgonato di Cortefranca, 25038

Due Colombe Ristorante al Borgo Antico
Via Foresti, 13
Borgonato di Cortefranca, 25038

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